Những thực phẩm gây hại dạ dày và đường ruột được WHO cảnh báo, số 3 cực kỳ nguy hại

Ngoài ra, thực phẩm chiên rán cũng chứa nhiều dầu mỡ làm ảnh hưởng đến nhu động ruột và hệ vi sinh đường ruột.

Thực phẩm muối chua

WHO xếp đồ muối chua vào những thực phẩm có nguy cơ gây ung thư hàng đầu do chứa nhiều nitrit - một chất gây ung thư.

Ngoài ra, đồ muối chua thường chứa hàm lượng muối rất cao, có khả năng kích ứng đường ruột, dạ dày, phá hủy niêm mạch ruột, dạ dày và gây ra hiện tượng viêm loét.

Hàm lượng muối cao có thể hấp thụ nước trong ruột, làm ruột bị khô và sinh ra hiện tượng táo bón.

Đồ ngọt

Ăn đồ ngọt có thể cải thiện tâm trạng của bạn nhưng nó lại không làm cái bụng của bạn "vui vẻ". Thường xuyên ăn đồ ngọt như bánh quy, bánh ngọt, kem, kẹp... có chứa hàm lượng đường cao sẽ gây ra hội chứng ngắn ruột khiến các chất dinh dưỡng không được hấp thu vào cơ thể đúng cách.

Bên cạnh đó, đồ ngọt thường chứa axit béo chuyển hóa. Lượng axit béo tăng lên sẽ gây ra các vấn đề béo phì, tích tụ mỡ, gây mất cân bằng vi khuẩn đường ruột, làm rối loạn hấp thu dưỡng chất.