Nuôi “chuột mốc”, đút túi cả tỷ đồng mỗi năm

Chàng trai sinh năm 1991 Lê Văn Lâm, ở xã Văn Sơn, huyện Triệu Sơn (Thanh Hóa) hiện đang là chủ của 3 trang trại dúi. (Ảnh: Nông nghiệp Việt Nam).

Theo Lâm, đây là loài đặc sản, tương đối mới và đầu ra rộng mở, nhất là khi thực hiện được chuỗi liên kết sản phẩm... (Ảnh: Nông nghiệp Việt Nam).

Mỗi năm các trang trại của Lâm xuất chuồng khoảng 2.000 con giống; 1,5 tấn dúi thương phẩm với tổng doanh thu trên 2 tỷ đồng, trừ chi phí lãi ròng trên 1 tỷ. (Ảnh: Nông nghiệp Việt Nam).

Ngoài ra, Lâm còn xây dựng hệ thống trang trại vệ tinh tại Quảng Ninh, Nam Định, Hà Nội, Hòa Bình, Quảng Trị, Đồng Nai theo phương thức cấp giống, hỗ trợ kỹ thuật và thu mua toàn bộ sản phẩm; xây dựng nhà hàng ẩm thực chuyên các món thịt dúi tại Thái Nguyên. (Ảnh: Nông nghiệp Việt Nam).

Hiện, nhiều nông dân phát triển kinh tế hộ gia đình bằng nghề chăn nuôi dúi khá hiệu quả. Dúi núi có 4 loài khác nhau đó là dúi nâu, dúi mốc nhỏ, dúi mốc lớn, dúi má vàng. (Ảnh: Dân Việt).

Thịt dúi núi rất thơm ngon, mát, giàu đạm nên được nhiều người lùng mua. Theo đó có thời điểm giá bán dúi núi lên đến cả triệu đồng/kg hơi. (Ảnh: Dân Việt).

Loài dúi hay còn gọi là "chuột mốc" này sợ ồn, ham ăn tre, mía trong bóng tối. (Ảnh: Dân Việt)./.