Sai lầm khi ăn nấm kim châm dễ gây ngộ độc, đừng dại thử
Làm 4 việc sau khi thức dậy và ăn 5 loại thực phẩm này sẽ sống thọ / Chuẩn bị tái hôn thì chồng cũ hẹn gặp đưa một cuốn sổ, nghe anh tuyên bố mà cô nghẹn ngào lập tức xin hủy hôn
Ăn nấm kim châm hết hạn sử dụng
Bạn có thể nghĩ rằng nấm kim châmgiống như các loại rau,không có chất bảo quản nên quá hạn sử dụng vài hôm vẫn có thể dùng được. Tuy nhiên, khi nấm kim châm đã hết hạn sử dụng, lại không được bảo quản đúng cách sẽ dễ bị vi khuẩn xâm nhập. Hơn nữa, loại nấm này cũng dễ bị ôi thiu, thối rữa giống các loại thực phẩm khác. Khi ăn vào rất dễ gây ngộ độc.
Các triệu chứng thường gặp khi bị ngộ độc nấm là đau bụng, nôn mửa, tiêu chảy... Trong trường hợp này, bạn cần đến bệnh viện để được thăm khám và điều trị kịp thời.
Rửa nấm kim châm quá kỹ
Thông thường, nấm kim châm sẽ được nuôi trồng ở môi trường sạch. Do đó, rửa nấm quá kỹ hay ngâm nấm trong nước sẽ làm mất đi dưỡng chất.
Các loại nấm nói chung có thể hút rất nhiều nước. Khi ngấm nước, nấm dễ bị nát, lúc xào nấu không còn ngon.
Do đó, bạn chỉ cần rửa nấm dưới vòi nước chảy, loại bỏ hết các chất bẩn bám ở phần gốc rồi để nấm ráo nước và đem đi chế biến là được.
Dùng quá nhiều dầu ăn để xào nấm kim châm
Nấm kim châm nói riêng và các loại nấm nói chung có đặc tính hút chất lỏng tốt. Do đó, bạn cho bao nhiêu dầu ăn vào chảo, nấm cũng có thể hút hết. Việc này không chỉ khiến món xào của bạn mất ngon mà còn làm cản trở quá trình hấp thu dinh dưỡng của nấm vào cơ thể. Ngoài ra, ăn nấm như vậy sẽ gây đầy bụng, khó tiêu, thậm chí khiến bạn bị trào ngược dạ dày.
Ăn nấm kim châm chưa chín hoàn toànNấm kim châm cần nấu 5-10 phút để chín hoàn toàn. Khi nấm chín, các vi khuẩn có hại cũng được loại bỏ, đảm bảo an toàn cho người dùng. Ăn nấm chưa chín kỹ sẽ khiến bạn bị khó tiêu, nhiễm khuẩn, gây đau bụng.
Uống rượu khi ăn nấm kim câmSử dụng hai thực phẩm này cùng lúc sẽ làm tích tụ một lượng lớn aldehyde trong máu, gây cảm giác nóng bừng mặt, nhức đầu, buồn nôn, đánh trống ngực, khó thở...
Lưu ý khi chọn nấm kim châmBạn chỉ nên mua nấm kim châm còn tươi, không bị dập nát, gốc nấm không bở hoặc bị tách ra. Đặc biệt, không mua nấm có xuất hiện nhớt.
Xem kĩ bao bì trước khi mua. Chú ý đến nguồn gốc xuất xứ và hạn sử dụng được in trên bao bì.
Nấm kim châm để ở nhiệt độ thường nên dùng trong vòng 1-3 ngày sau khi mua. Nếu bảo quản ở nhiệt độ 1-5 độ C, bạn có thể dùng nấm trong vòng 45 ngày.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Tử vi ngày 8/11/2024 của 12 con giáp: Tuổi Mùi gặp nhiều thách thức, công việc bị cản trở bởi tiểu nhân
Gặp mẹ chồng tương lai, tôi bàng hoàng nhận ra: "Bác sĩ từng khám thai cho mình!"
Choáng váng trước cảnh em chồng sau bốn tháng sinh con: Người gầy gò, mắt quầng thâm, tưởng chừng chẳng còn sức sống
Thủ thuật đuổi gián, kiến và muỗi không còn sống trong nhà! Không ngờ nó có hiệu quả 100% mà nhiều người không biết
Nam hay nữ có 4 dấu hiệu này trong lòng bàn tay chứng tỏ có số phú quý giàu sang
Gen Z dẫn đầu tỷ lệ ngoại tình, điều gì gây ra xu hướng này?