Tận mục loại bánh mì “đen như than” gây sốt ở Nhật

Chiếc bánh mang tên Aisumi - một loại mực viết thư pháp ở Nhật - có màu đen đậm từ trong ra ngoài. Chiếc bánh mì đen sì khiến nhiều người ngần ngại khi thưởng thức.

5 món đồ không bao giờ lỗi mốt cho mùa đông / Mỗi ngày đi làm về tôi lại thấy nhà có thêm một vài món đồ lạ, tôi nhìn mẹ chồng mà thấy bất lực, nói với chồng thì anh lại trách ngược tôi

Một cửa hàng bánh ở trung tâm thương mại Isetan quận Shinjuku, thủ đô Tokyo đang gây chú ý bởi một loại bánh mì đen rất đặc biệt.

Tan muc loai banh mi “den nhu than” gay sot o Nhat-Hinh-2

Loại bánh mì này có tên gọi là Aisumi - có nghĩa là một loại mực viết thư pháp nổi tiếng ở Nhật. Bề ngoài của chiếc bánh cũng được ví như một thỏi mực với màu đen từ trong ra ngoài.

Tan muc loai banh mi “den nhu than” gay sot o Nhat-Hinh-3

Tên gọi Aisumi cũng như vẻ bề ngoài của chiếc bánh đen làm nhiều thực khách Nhật Bản chần chừ với việc ăn thử. Tuy nhiên, nhà sản xuất khẳng định, loại bánh mì này không hề chứa sáp chàm, mực hay những nguyên liệu gây hại cho sức khỏe. Nó chỉ đơn thuần là có một màu đen tuyền và hình chữ nhật giống một thỏi mực Aisumi khổng lồ mà thôi.

Tan muc loai banh mi “den nhu than” gay sot o Nhat-Hinh-4

Để so sánh về màu sắc, một số food blogger đã mua thêm một ổ bánh chocolate với màu nâu sậm gần giống nhưng khi cắt ra, phía trong bánh chocolate vẫn có màu sáng hơn. Còn với chiếc bánh mì “đen như mực", dù là trong hay ngoài cũng vẫn mang một màu đen sậm độc đáo.

Tan muc loai banh mi “den nhu than” gay sot o Nhat-Hinh-5

Ổ bánh mì có giá 1.059 yen (khoảng 230.000 đồng), không phải là một mức giá rẻ nhưng vì được xếp loại là thực phẩm có lợi cho sức khỏe nên số tiền này có thể chấp nhận được.

Tan muc loai banh mi “den nhu than” gay sot o Nhat-Hinh-6

Bánh mì Aisumi không phải loại bánh bán đại trà của cửa tiệm mà chỉ có phiên bản giới bạn. Loại bánh này được quảng cáo làm từ vừng đen và than tre - những yếu tố chính mang lại màu đen như mực của loại bánh mì. Vừng và tinh than tre cũng được xem là thực phẩm có lợi cho sức khỏe con người và còn có tác dụng làm đẹp da.

Tan muc loai banh mi “den nhu than” gay sot o Nhat-Hinh-7

Không chỉ có mùi hấp dẫn, hương vị của bánh mì đen này cũng chinh phục được khách ăn. Vị vừng đen đậm đà, quyện với vị ngọt của lúa mì tạo nên hương vị ấn tượng. Ruột bánh mì mềm, mịn, đạt yêu cầu.

Tan muc loai banh mi “den nhu than” gay sot o Nhat-Hinh-8

Tuy nhiên, vì là phiên bản giới hạn nên nó chỉ được bán trong tháng 12 để thử nghiệm, sau đó có tiếp tục bán hay không còn tùy vào phản ứng của khách hàng. Ảnh: Soranews.

Theo Thảo Nguyên/Kiến thức Copy link

Link bài gốc Lấy link

https://kienthuc.net.vn/khoe-dep/tan-muc-loai-banh-mi-den-nhu-than-gay-sot-o-nhat-1318171.html