Thực phẩm không nên kết hợp với hành lá
Sai lầm khi nấu ăn bằng nồi chiên không dầu cần bỏ ngay / 3 lưu ý khi ăn táo ai cũng phải biết
Hành lá không nên kết hợp với tôm.
Khi chế biến chung hành lá cùng tôm, chất calci trong tôm kết hợp với hành sẽ tạo ra tinh thể calci oxalate có hại với hệ tiêu hóa.
Mật ong
Mật ong có tác dụng thanh nhiệt. Trong khi đó, hành chứa nhiều chất, gặp axit hữu cơ và enzyme trong mật ong, sẽ sinh ra phản ứng hóa học, sinh ra chất có độc và kích thích đường tiêu hóa, gây trướng bụng, tiêu chảy.
Tỏi
Tính nóng của hành lá và tỏi khi kết hợp với nhau sẽ khiến cơ thể nóng trong, không tốt cho dạ dày và thận. Thậm chí nếu đang đói mà ăn tỏi cùng hành lá sẽ khiến dạ dày bị viêm cấp tính.
Đường
Đường là gia vị thường xuyên sử dụng trong nấu ăn, tuy nhiên khi nấu món có hành bạn nên tránh sử dụng đường bởi chúng có thể gây khó thở, tức ngực.
Đậu hũ
Đậu hũ chứa Calcium, trong hành lại chứa hàm lượng Axit oxalic. Hai hợp chất này khi kết hợp sẽ tạo thành Calcium oxalate ảnh hưởng xấu đến việc hấp thụ dinh dưỡng của cơ thể.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Ứng dụng miễn phí biến thành bẫy lừa đảo: Người dùng Android có thể mất trắng tiền
Loài cá nhỏ từng là ‘món ăn của người nghèo’ ở Sơn La, nay lên bàn tiệc sang trọng giá hàng trăm nghìn đồng/kg
Từ dây leo mọc dại thành đặc sản ‘tiền tỷ’
Những thói quen tưởng tiết kiệm nhưng lại đang âm thầm ‘đốt ví’ mỗi ngày
Công an Hà Nội cảnh báo thủ đoạn lừa tuyển dụng online mạo danh ngân hàng