Trước khi làm món gà chiên hành cực hấp dẫn, đừng bỏ qua bước này để gà giòn, đậm vị hơn
3 món ăn sáng lành mạnh với quả bơ / Thực đơn cơm chiều: 3 món cực ngon cho nhà 4 người
Nguyên liệu:
4-5 miếng đùi gà
1 trứng gà
70 gr tinh bột bắp
1/2 muỗng cà phê tiêu
1 nhánh hành lá
3 tép tỏi
1/2 củ hành tây
1 muỗng cà phê bột nêm
1/3 bột ngũ vị hương
1 muỗng canh nước mắm
1/2 muỗng cà phê đường
Món gà chiên hành hấp dẫn ăn cùng cơm nóng.Cách làm:
Bước 1: Hành lá thái khúc. Tỏi và hành tím thái lát mỏng, hành tây thái múi mỏng.
Bước 2: Thịt gà rửa sạch thấm khô. Cho thịt vào âu trộn cùng với gia vị phía trên như: ngũ vị hương, tiêu, nước mắm, hành, tỏi, hành tây, trứng và bột bắp. Để âu thịt này và ngăn mát tủ lạnh 1 tiếng trước khi chiên.
Bước 3: Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu vừa nóng thì cho từn miếng thịt vào chiên với lửa vừa. Chiên thịt vàng thì gắp ra dĩa. (Các bạn chú ý, các nguyên liệu như: hành tím + tỏi và hành lá, vì các thứ này đều vàng giòn trước thịt, nên cần phải vớt ra trước).
Trình bày: Thịt gà chiên cho ra dĩa có cơm + xà lách + dưa leo...
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Bị mẹ chồng mắng xơi xơi "dâu trưởng mà chỉ biết ăn" trước mặt mọi người, chị vợ đáp nhẹ 1 câu mà được cả họ khen tấm tắc
Những dấu hiệu cảnh báo cơ thể bạn đang không ổn
Mẹ chồng ở quê sửa nhà, tôi xởi lởi ủng hộ ngay 100 triệu, cứ tưởng chồng sẽ tự hào về vợ, ai ngờ anh quăng nát bộ ấm chén rồi đòi ly hôn
Đi xem mắt vô tình gặp vợ cũ, nhìn cái bụng nhô cao của cô ấy, tôi đau khổ van xin tái hợp
Đến nhà vợ cũ mừng sinh nhật con trai rồi ngủ lại vì trời mưa, nhìn một món đồ trong phòng thằng bé, tôi quyết định xin cô ấy đoàn tụ
Mẹ chồng ngọt nhạt đòi vay 8 cây vàng hứa hẹn sẽ xây nhà cho, đến khi căn biệt thự đồ sộ mọc lên con dâu chết lặng bởi cái tên trong sổ đỏ