Đời sống

Tuyệt chiêu làm gà hầm rượu vang lạ miệng kiểu Pháp

Với công thức đơn giản dưới đây, các chị em hoàn toàn có thể nấu được món gà hầm rượu vang chuẩn vị Pháp ngay tại nhà.

Điều gì xảy ra trong cơ thể sau một giờ tiêu thụ 1 lon Coca Cola? / Tuyệt chiêu trị nám sau sinh bằng nghệ cực kì hiệu quả

Nguyên liệu làm gà hầm rượu vang

1 con gà

1 chai rượu vang Đà Lạt

Cà rốt

Khoai tây bi

Hành tây bi

Nấm rơm

Bột mì

Sốt cà chua

Gia vị: hạt tiêu tươi, ngũ vị hương, muối, nước mắm đường, dầu ăn và đặc biệt là lá cà ri tươi.

Cách làm gà hầm rượu vang

Bước 1: Ướp gà và cà rốt, khoai tây, hành tây, nấm rơm với gia vị, ngũ vị hương, hạt tiêu tươi với 1 chai rượu vang từ 5-6 tiếng cho ngấm. Mình thường ướp buổi trưa xong để tủ lạnh đến chiều 6 giờ mang ra hầm.

ga ham ruou vang
Ảnh minh họa.

Bước 2: Bạn vớt ra, chiên gà xong rồi chiên rau củ quả cho vàng, cho bột mì pha nước và sốt cà chua và rau củ, đổ nước ướp rượu vang ban đầu vào, nêm chút đường, đun sôi cho sánh và đổ hỗ hợp đó vào gà. Hầm gà và hỗn hợp rau củ trong 1 tiếng đồng hồ với nhiệt độ nhỏ liu riu.

ga ham ruou vang 1

Bước 3: Khi chín, trình bày ra đĩa và thưởng thức. Gà hầm rượu vang có vị ngọt bùi của rau củ và thịt, thơm nồng của rượu vang và lá cà ri, ăn kèm với bánh mì nóng giòn đúng vị chuẩn Pháp.

ga ham r vang

Thưởng thức món gà hầm rượu vang kiểu Pháp thơm ngon lạ miệng (Ảnh: Fb Thuy Anh)

Từ khóa: gà hầm rượu vang kiểu Pháp nguyên liệu làm gà hầm rượu vang kiểu Pháp cách làm gà hầm rượu vang kiểu Pháp
 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Xem nhiều nhất

Người xưa dặn ở đời có 4 cái 'ngu', vậy cái nào là ngu nhất?

Người xưa dặn ở đời có 4 cái 'ngu', vậy cái nào là ngu nhất?

Hai lỗ trên phích cắm điện dẹt dùng để làm gì?

Có cần rút phích cắm nồi cơm điện sau khi cơm chín hay không: Câu trả lời thật bất ngờ!

“Trong nhà có ba linh vật, gia đình thịnh vượng”, gia đình bạn có bao nhiêu linh vật trong ba vật này?

8 tuyệt chiêu làm sạch đồ dùng thủy tinh, pha lê, hiệu quả ngay từ lần đầu

Muỗi sợ nhất cái này, chỉ cần bạn đặt một cái ở nhà, thì dù không đốt nhang muỗi cũng không thấy một con muỗi nào

Muỗi sợ nhất cái này, chỉ cần bạn đặt một cái ở nhà, thì dù không đốt nhang muỗi cũng không thấy một con muỗi nào

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm