Giải mã nguyên nhân khiến bạn thường mệt mỏi sau khi ăn ngoài hàng quán

DNVN - Nhiều người từng trải qua cảm giác buồn ngủ, nặng bụng hoặc mệt mỏi lạ thường sau khi ăn ngoài quán, dù trước đó hoàn toàn khỏe mạnh. Tình trạng này không chỉ gây khó chịu mà còn ảnh hưởng đến năng suất làm việc và sinh hoạt. Vậy nguyên nhân thực sự là gì?

Vì sao khi vội, ta luôn có cảm giác thời gian trôi nhanh hơn? Não bộ có đang đánh lừa bạn? / Vì sao con người lại có nốt ruồi? Bí ẩn nhỏ bé trên làn da tiết lộ điều gì về cơ thể bạn

Ảnh minh họa.

Một trong những lý do phổ biến nhất chính là lượng đường và tinh bột tinh chế cao trong các món ăn ngoài hàng. Nhiều quán ăn sử dụng đường, bột ngọt và tinh bột để tăng vị ngon, kích thích khẩu vị. Khi cơ thể nạp vào quá nhiều đường hoặc tinh bột đơn, lượng insulin trong máu tăng nhanh khiến đường huyết biến động – đây là nguyên nhân dẫn đến cảm giác mệt mỏi và buồn ngủ sau bữa ăn.

Ngoài ra, không thể không nhắc đến việc sử dụng dầu chiên đi chiên lại nhiều lần. Loại dầu này sản sinh ra các hợp chất oxy hóa không chỉ gây hại cho gan mà còn làm chậm quá trình tiêu hóa, khiến cơ thể uể oải và thiếu năng lượng.

Một yếu tố khác là phụ gia và chất bảo quản có trong thực phẩm chế biến sẵn. Một số người nhạy cảm với các chất này có thể gặp các phản ứng như đau đầu, chóng mặt hoặc mệt mỏi sau khi ăn.

Cuối cùng, khẩu phần ăn quá lớn và thói quen ăn nhanh, nhai không kỹ cũng gây áp lực lên hệ tiêu hóa. Cơ thể phải làm việc nhiều hơn để xử lý lượng thức ăn lớn trong thời gian ngắn, dẫn đến tình trạng "rút máu" về hệ tiêu hóa và gây ra cảm giác lờ đờ, thiếu tỉnh táo.

Ăn ngoài có thể tiện lợi, hấp dẫn nhưng cũng tiềm ẩn nhiều rủi ro sức khỏe nếu không biết lựa chọn hợp lý. Hiểu rõ những nguyên nhân gây mệt mỏi sau bữa ăn là cách tốt nhất để điều chỉnh chế độ ăn uống, đảm bảo sức khỏe và năng lượng cho cả ngày dài.