Khám phá

Thứ ba, 24/11/2020, 15:10 (GMT+7)

Giật mình món ăn dị thường của bộ lạc trong rừng già Amazon

Chicha là đồ uống có cồn duy nhất của những thổ dân Tsimane. Người ta sử dụng Enzymes trong nước bọt để bắt đầu quá trình lên men.

Vị Hoàng hậu ép vua sống cảnh “một vợ một chồng”, vì ghen tuông mà diệt trừ tình địch khiến Hoàng đế cũng phải rời cung ra đi / Vụ đánh ghen kinh hoàng của vị Hoàng hậu "khét tiếng" lịch sử Trung Hoa: Hộp quà gửi chồng khiến vị Đế vương cũng khiếp sợ

Nhà thám hiểm Matthieu Paley tới khám phá cuộc sống của những thổ dân sống trong rừng mưa nhiệt đới Amazon. Quan sát cuộc sống của các bộ lạc dường như là cách tốt nhất để tìm hiểu quá khứ, khi loài người sinh tồn dựa chủ yếu vào thiên nhiên.

Giat minh mon an “di thuong” cua bo lac trong rung gia Amazon-Hinh-2

Điểm dừng chân của Paley là một bộ lạc sống ven sông Maniqui. Sau hai ngày men theo con nước đang dâng cao trong mùa lũ, họ tới nơi sinh sống của người Tsimane, sâu trong lãnh thổ Bolivia. Không điện, không nước sạch và không có sóng điện thoại, cuộc sống ở đây tách biệt gần như hoàn toàn với thế giới bên ngoài.

Giat minh mon an “di thuong” cua bo lac trong rung gia Amazon-Hinh-3

Sinh vật gây ấn tượng nhất với Paley khi tới vùng đất này chính là muỗi. Điều kiện khí hậu nóng ẩm khiến chúng sinh sôi. Trong khi đó, người dân Tsimane không sống theo cộng đồng mà từng gia đình sống riêng lẻ ở những khu vực cách xa nhau nên điều kiện “tiếp khách” gần như là điều xa xỉ. Gia đình đầu tiên Paley gặp đang ngồi trong túp lều, ăn những quả ổi mà họ tìm thấy trong rừng. Trồng trọt, săn bắt và hái lượm mang lại nguồn lương thực chính cho những người Tsimane.

Giat minh mon an “di thuong” cua bo lac trong rung gia Amazon-Hinh-4

Ngoài ổi, chuối cũng là loại thực phẩm mà những người thổ dân có thể tìm thấy trong rừng. Họ có thể ăn những quả chuối chín hoặc nấu những quả chuối xanh thành một món sền sệt. Người ta cũng có thể nướng những quả chuối để ăn.

Giat minh mon an “di thuong” cua bo lac trong rung gia Amazon-Hinh-5

Thổ dân ở đây cũng ăn ngô. Chúng khác xa so với những bắp ngô đầy hạt mà chúng ta vẫn thấy. Vào thế kỷ 18, những nhà truyền giáo đã tới đây và hướng dẫn họ canh tác nông nghiệp. Người ta có thể trồng chuối hoặc ngô ở những mảnh ruộng gần nơi ở. Tuy nhiên, điều kiện sống gần như môi trường hoang dã khiến ngô có rất ít hạt.

Giat minh mon an “di thuong” cua bo lac trong rung gia Amazon-Hinh-6

Người Tsimane cũng săn bắn để cải thiện bữa ăn. Những trận mưa khiến nhiều khu vực bị ngập nước, đẩy những con thú hoang lên những mỏm đất cao. Nó giúp việc đi săn trở nên dễ dàng hơn so với việc theo dấu chúng trong rừng mưa nhiệt đới. Những con thú sẽ giúp cải thiện bữa ăn của gia đình thổ dân.

Giat minh mon an “di thuong” cua bo lac trong rung gia Amazon-Hinh-7

Chicha là tên món đồ uống có cồn mà người Tsimane lên men từ sắn. Enzymes trong nước bọt được sử dụng để bắt đầu quá trình lên men. Chính vì thế, người ta phải nhai miếng sắn và nhổ nó trở lại bát để quá trình này bắt đầu diễn ra.

Theo Hồng Duy/Zing Copy link

Link bài gốc Lấy link

https://zingnews.vn/nhung-mon-an-doc-dao-cua-bo-lac-trong-rung-gia-amazon-post468634.html

Từ khóa: thổ dân Nhà thám hiểm rừng mưa nhiệt đới Amazon bộ lạc người Tsimane săn bắn

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Xem nhiều nhất

Người Việt Nam duy nhất được xem là triết gia: Thế giới nể trọng, tên được đặt cho 1 con đường ở TP.HCM

Loại gỗ có giá trị gấp 10 lần vàng, 1 cây cũng có giá hơn 350 tỷ nhưng không ai dám trồng, lý do là gì?

Trường THPT chuyên lâu đời nhất Việt Nam: Nhiều lãnh đạo từng học, là niềm hãnh diện của cả đất nước

Đây là tên gọi đầu tiên của Hà Nội, người Hà Nội lâu năm chưa chắc đã biết, nó có ý nghĩa gì?

Khúc gỗ đen xì có giá hơn cả 'nghìn lượng vàng', tại sao lại đắt như vậy?

Mổ ‘xác ướp người ngoài hành tinh’, các nhà khoa học phát hiện ra 1 bí mật gây 'sốc'

Cột tin quảng cáo

Giật mình món ăn dị thường của bộ lạc trong rừng già Amazon

Xem nhiều nhất

Tin tiêu điểm

Tỉnh nào có trữ lượng vàng lớn nhất Việt Nam?

Quả chuối đắt nhất thế giới được bán với giá 6,2 triệu USD

Bộ bàn ghế bằng gỗ sưa đắt nhất Việt Nam: Chạm trổ linh vật công phu, làm từ loại gỗ đắt nhất thế giới, trị giá 100 tỷ đồng

Những bộ tộc tiêu biểu trong lịch sử nhân loại

Giải mã Tam Quốc

Cô gái vừa xấu vừa kiêu giỏi cỡ nào mà làm Gia Cát Lượng nhất quyết 'trồng cây si' đòi cưới?

Bí ẩn Tử Cấm Thành

Chuyện lạ về UFO và người ngoài hành tinh

Người ngoài hành tinh đang cố gắng liên lạc với Trái Đất? Tín hiệu đã truyền đi 8 tỷ năm qua không gian là gì?

Mổ ‘xác ướp người ngoài hành tinh’, các nhà khoa học phát hiện ra 1 bí mật gây 'sốc'

Sốc với thông điệp vỏn vẹn 3 từ mà ‘người ngoài hành tinh’ muốn truyền tải đến con người từ UFO

Kinh ngạc với hình ảnh UFO hình chữ thập được cho là bị rò rỉ từ nguồn dữ liệu UFO tuyệt mật của Mỹ

Giật mình món ăn dị thường của bộ lạc trong rừng già Amazon

Xem nhiều nhất

Có thể bạn quan tâm

Tin tiêu điểm