DNVN - Trước kia, do thân hình dài, nhỏ, ít thịt nên cá loi choi không được đánh bắt nhiều, chỉ làm thức ăn cho người dân nghèo. Nhưng hiện tại, khi ẩm thực vùng miền được quan tâm, món ăn dân dã từ cá này bỗng thành đặc sản trên bàn nhậu.

DNVN - Từng được chọn vào trong Top 100 món ăn, quà tặng đặc sản Việt Nam (2020 - 2021) do Hội Kỷ lục gia công bố, món gỏi cá đục là món ăn đã níu chân không ít du khách tới vùng biển Lộc Hà - Hà Tĩnh.

DNVN - Không chỉ nổi tiếng bởi hương vị dân dã đậm đà, cá chuồn - loài cá có khả năng “bay” lên khỏi mặt biển - còn được xem là đặc sản trứ danh của miền Trung, hiện đang được nhiều người săn lùng dù trước đây giá rẻ đến mức “như cho”.

DNVN - Sau những thông tin đầu tiên giới thiệu về dự án, "Nhà hai chủ" vừa tung teaser poster giới thiệu dàn diễn viên tham gia, cùng đoạn teaser trailer hé mở những bí mật đen tối nhất và rùng rợn nhất đến từ ngôi nhà mới của Trâm Anh và Trần Kim Hải.

DNVN - Loài cá này khi nghe tên khiến người ta "vô cùng đáng sợ", nhưng thịt lại vô cùng thơm ngon và có mức giá bán cao ngất ngưởng, lên đến 240.000 đồng/kg.

DNVN - Bọ rầy, loài côn trùng cánh cứng từng là "kẻ thù" gây hại mùa màng ở nhiều nơi, nay đã "lột xác" trở thành món đặc sản độc đáo, được săn đón tại các vùng cao như A Lưới (Thừa Thiên Huế) và vùng Bảy Núi (An Giang).

DNVN - Miền Tây Nam Bộ không chỉ nổi tiếng với hệ thống kênh rạch chằng chịt, vườn cây trĩu quả mà còn là “cái nôi” của nhiều loài đặc sản độc đáo, trong đó có một loài cá được mệnh danh là “kỳ lạ nhất hành tinh” - cá thòi lòi.

DNVN - Xuất hiện chỉ vài lần trong năm, sống ở đáy sông và có vòng đời vỏn vẹn vài giờ, con vờ - loài côn trùng lạ được ví như “đặc sản trời ban” - trở thành món ăn độc đáo được săn lùng tại Hà Nội. Nhiều thực khách sành ăn khẳng định, vị béo ngậy của con vờ còn “ăn đứt” cả tôm cua.

DNVN - Hình dáng không bắt mắt, nhưng thịt dày, thơm, dai và ít xương nhỏ, cá chai đang trở thành món ăn thường xuyên trên bàn tiệc. Giá bán cá chai khô có thể lên tới 600.000 đồng/kg.

DNVN - Sở hữu lớp vỏ gạch đỏ au bắt mắt, thịt chắc, thơm và béo ngậy, loài hải sản này đang được nhiều người sành ăn đánh giá còn ngon hơn cả ghẹ. Dù chất lượng vượt trội, giá bán chỉ khoảng 100.000 đồng/kg, rẻ hơn cua khiến thị trường những ngày qua trở nên sôi động, nhiều nơi cháy hàng.

DNVN - Theo Trung tâm Xúc tiến du lịch Đà Nẵng, lễ hội giỗ Tổ nghề gốm Thanh Hà 2025 sẽ diễn ra vào ngày 31/8 và 1/9 tại làng gốm Thanh Hà (phường Hội An Tây, TP Đà Nẵng) tôn vinh truyền thống lâu đời của làng nghề hơn 500 năm tuổi.

Trong số các điểm di tích của Quần thể di tích và danh thắng Yên Tử - Vĩnh Nghiêm - Côn Sơn - Kiếp Bạc vừa được UNESCO công nhận là Di sản Văn hóa thế giới, tỉnh Bắc Ninh có 2 di tích là chùa Vĩnh Nghiêm và chùa Bổ Đà.

DNVN - Là doanh nghiệp xuất khẩu nông sản có tiếng từ năm 2015, Công ty TNHH Sản xuất Chế biến nông sản Cát Tường (tỉnh Tiền Giang trước đây, nay là tỉnh Đồng Tháp) đang đứng trước bờ vực phá sản, hoạt động cầm chừng vì sập hàng loạt “bẫy lãi nặng”.

Giá heo hơi ngày 10/7/2025, giữ giá ổn định quanh 66.000-68.000 đồng/kg. Quảng Ninh và Sơn La là hai địa phương duy nhất giảm nhẹ.

DNVN - Toán học – nền tảng của mọi ngành khoa học – đã trải qua hành trình phát triển dài từ khi con người biết đếm đến khi phát minh ra đại số, số học và phép tính vi phân. Nhưng toán học thực sự bắt đầu từ khi nào?