Đậu phụ là thành phẩm của các loại đậu khác nhau (đậu xanh, đậu đen) nhưng chủ yếu là làm từ đậu tương, là một trong những món ăn phổ biến vì dễ ăn, dễ tiêu hóa, nhiều dinh dưỡng, dễ chế biến, giá thành rẻ... Ngoài tác dụng là thực phẩm, đậu phụ còn hỗ trợ cho việc phòng và trị bệnh rất hiệu quả. Tuy nhiên có những người không nên ăn đậu bởi nó sẽ có tác dụng ngược...

(DNVN) - Các bác sĩ không khỏi bất ngờ khi phẫu thuật lấy ra 360 viên sỏi trong túi mật của một người phụ nữ Ấn Độ.

(DNVN) - Một người đàn ông ở thị trấn Hoành Điếm, thành phố Đông Dương, tỉnh Triết Giang, Trung Quốc đã tiến hành phẫu thuật lấy 420 viên sỏi thận ra khỏi cơ thể do ăn quá nhiều đậu phụ.

(Dân trí) - Đậu phụ là thức ăn phổ biến và thường dùng của gia đình, hàm lượng protein của đậu phụ và các chế phẩm từ đậu có 8 loại acid amine cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên nếu chúng ta ăn quá nhiều sẽ tiềm ẩn 3 nguy cơ sau.