“Không chỉ sầu riêng mà ngay cả mít hay các hoa quả khác có nhiều đường cũng không nên nhắm cùng với rượu”, PGS.Thịnh cho hay.

Các loại trái cây mùa hè ăn vào sẽ béo lên, dưa hấu hay vải thiều đều có trong danh sách.

Kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc Đại học Chulalongkorn (Thái Lan) chỉ ra rằng, ăn sầu riêng giúp trị hôi miệng và ngăn ngừa bệnh sâu răng.

DNVN - Bánh bao lava nhân sầu riêng là món ăn hấp dẫn khó cưỡng đối với những tín đồ mê sầu riêng. Vậy tại sao bạn không bớt chút thời gian rảnh rỗi làm món bánh này đãi người thân nhỉ?

Phụ nữ có thai, người bệnh huyết áp cao, suy thận, mụn nhọt, nóng trong người hay đang giảm cân nên hạn chế ăn sầu riêng.

Ăn sầu riêng bạn sẽ có được vô vàn lợi ích không tưởng cho sức khỏe. Những người không thích sầu riêng nên loại bỏ "ác cảm" với loại quả này.

Sầu riêng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng sẽ cung cấp cho cơ thể bạn đủ lượng vitamin và khoáng chất.

Với phụ nữ có thai, người cao huyết áp, và bệnh nhân tiểu đường ăn nhiều sầu riêng có thể gây ra tình trạng khó ngủ, táo bón, nước tiểu vàng, tim đập nhanh, xuất huyết, thậm chí là đột quỵ.

Nhiều du khách đang kéo về Chợ Lách (Bến Tre) ăn sầu riêng tại chỗ, trả hạt làm giống với giá chỉ 19.000 đồng mỗi ký.

Chỉ mới ra đời hơn 6 năm, các dòng sản phẩm của TH true MILK đã được nhiều chị em nội trợ chào đón và mua về sử dụng trong gia đình. Mới đây nhất, sữa chua ăn sầu riêng tạo được tiếng vang vì độc đáo, lạ miệng lại hòa quyện được vị sữa thơm ngon và vị sầu riêng – vua trái cây vùng nhiệt đới.

(DNVN)-Về giá trị dinh dưỡng, trong 100g cơm quả sầu riêng có 37,14% nước, 6,38% protit, 2,7% lipit, 16,2% gluxit,.. Mùi đặc biệt của múi sầu riêng là do hỗn hợp của các este và thioethe tạo thành. Cũng vì vậy, về mặt dinh dưỡng sầu riêng được các nhà nghiên cứu đánh giá cao.

Theo Đông y, vỏ quả sầu riêng có vị đắng, tính ấm, có tác dụng ích khí, tiêu thực, cầm mồ hôi, làm ấm phổi để chữa ho, thường được dùng làm thuốc bổ khí, chữa đầy bụng, khó tiêu......