Theo đông y, rau muống có vị ngọt nhạt, tính mát có tác dụng giải nhiệt, thông đại tiểu tiện, chữa táo bón, đái rắt….

Có nhiều loại thực phẩm sẽ phát huy rất tốt tác dụng khi được kết hợp với thực phẩm khác tạo thành cặp đôi "dinh dưỡng vàng".

DNVN - Nếu bạn mắc phải những sai lầm dưới đây khi ăn kiêng thì sẽ không thể giảm cân được.

Gan được xem như nhà máy chế biến thực phẩm thành các chất dinh dưỡng cần thiết. Các bệnh về gan, nhất là viêm gan, ảnh hưởng rất lớn đến việc ăn uống. Khi mắc bệnh về gan, chế độ ăn uống không phù hợp sẽ làm bệnh lý càng nặng thêm. Dưới đây là các loại thực phẩm không tốt cho gan và một số loại thực phẩm người mắc bệnh gan nên tránh.

Các nhà khảo cổ học trên thế giới đã tìm ra vết tích ở Israel chứng tỏ người cố đại từ 500 nghìn năm trước đã sử dụng những công cụ bằng đá để xẻ thịt voi lấy chất béo, gân và tủy.

Trong quá trình khám phá thế giới ký sinh trùng, các nhà khoa học đã phát hiện ra 4 loại đặc biệt nguy hiểm đối với các bộ phận như mắt, lưỡi, thịt và não của con người.

Chế độ ăn uống cũng có thể thúc đẩy quá trình lão hóa, theo các chuyên gia dình dưỡng, 7 loại thực phẩm dưới đây, ăn nhiều không chỉ gây nguy hiểm tới sức khỏe, còn làm tăng quá trình lão hóa.

Các nhà nghiên cứu Đan Mạch vừa phát hiện 2 loài nấm mới có thể lây nhiễm cho ruồi, với các bào tử đâm thủng những lỗ to trên cơ thể chúng, trong khi vẫn giữ vật chủ tồn tại như “xác sống”.

Căn bệnh ung thư dạ dày, ung thư ruột sẽ được đánh bật bởi loại quả dân dã mà không phải ai cũng biết.

Những thực phẩm này vốn rất bổ dưỡng khi nấu chín, nhưng nếu bạn ăn sống sẽ gây ngộ độc và ảnh hưởng sức khỏe lâu dài, thậm chí là tử vong.

Những món "chết đói" cũng không ăn vào bữa sáng - điều ai ai cũng phải biết để tránh mang họa vào thân.

Nuôi lợn bằng chất tạo nạc cấm – hóa chất gây hại sức khỏe không còn hiếm gặp. Trong khi đó, thịt lợn lại là một món ăn dường như không thể thiếu trong mâm cơm của người Việt. Để giúp người tiêu dùng tránh cảnh “tiền mất tật mang”, dưới đây chuyên gia chỉ cách đơn giản phân biệt thịt lợn có chất tạo nạc.

Thịt là thực phẩm không thể thiếu trong những bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên, có những thói quen tiêu thụ thịt sai cách dẫn đến những tác hại không tốt cho sức khỏe.

Bạn hẳn từng nghe đến Blackbeard từ bộ phim "Cướp biển vùng Caribbean", một tên cướp biển độc ác với những giai thoại bí ẩn. Nhưng bạn có biết Captain Kidd, Calico Jack, hay Sir Francis Drake hay không.

Khi thực phẩm dưới đây khi bạn kết hợp chung sẽ tăng cường gấp dôi dinh dưỡng phòng ngừa bệnh tật.