Trong chuỗi hoạt động mang chủ đề “Chợ phiên vùng cao” dịp Tết Dương lịch vừa qua, đồng bào Thái (Sơn La) đã mang đến Làng Văn hóa Du lịch các dân tộc Việt Nam những món ăn đặc trưng của dân tộc mình trong mâm cỗ đầu năm mới.

Nếu có dịp về miền sông nước Tây Nam Bộ, đừng quên tìm một quán lá, gọi đôi ba món cúm núm và thưởng thức hương vị đồng quê mộc mạc có một không hai này.

Mùi thơm của mắm hòa cùng vị cay nồng của sả ớt khiến món ăn bình dân trở thành thứ đặc sản của vùng quê miền Tây Nam bộ.

Thưởng thức miếng gù bò, thực khách sẽ cảm nhận vị thơm nức của thịt được tẩm ướp các gia vị riêng, ăn kèm với rau sống.

(DNVN) - Sơn La không chỉ nổi tiếng với nhiều phong cảnh đẹp mà văn hóa ẩm thực nơi đây cũng được du khách đánh giá cao. Và nhắc tới món ngon của mảnh đất Tây Bắc này không thể không kể đến cháo mắc nhung.

Ở đỉnh cao của nhan sắc, gánh trọng trách của vương miện, nhưng những giai nhân dấn thân làm kinh doanh đã trở thành những doanh nhân thành đạt bằng chính tài năng của mình, khiến mọi người phải khâm phục.

Miếng gà óng vàng thơm nức ăn cùng với xôi cháy giòn rụm, kèm thêm một chút kim chi sẽ khiến thực khách đến vùng đất võ Bình Định mê mẩn.

Nem chua Yên Mạc là đặc sản của Ninh Bình, do con gái của quan Thượng thư Phạm Thận Duật là Phạm Thị Thư sáng tạo nên dựa trên món nem chua cung đình Huế triều Nguyễn.

Vị ngọt béo, hương thơm đậm chất biển, mắt cá ngừ đại dương tiềm thuốc Bắc là món ăn 'bất đắc dĩ' trở thành đặc sản Phú Yên.

Gà thơm lừng, da giòn, thịt dai ăn với cơm lam dẻo là món ăn làm mê lòng du khách ghé thăm Tây Nguyên.

Nem măng đắng được làm từ lá măng thay cho bánh đa nem của người miền xuôi, nhân thịt gà tơ, gà đồi cùng lá hẹ, củ kiệu băm nhỏ đậm chất núi rừng Tây Bắc.

Đĩa bê chao nghi ngút khói hấp dẫn thực khách không chỉ bởi màu vàng ươm bắt mắt, mùi thơm hấp dẫn, đầy mời gọi mà khi ăn còn rất đã miệng, hợp với tiết trời mưa lạnh.

Gọi là cá mỹ nhân vì nó gắn với truyền thuyết về vương phi Mỵ Ê sắc nước hương trời một thời. Loài cá này hiếm đến nỗi, mỗi tháng hàng trăm ngư dân ở đảo Lý Sơn cũng chỉ đánh được vài chục con…

Liu Qiangdong từ nghèo khó trở thành tỷ phú giàu thứ 16 Trung Quốc, đồng thời là ông chủ của JD.com, mô hình kinh doanh tương tự Amazon.

(DNVN) - Bắc Hà là một trong 3 huyện nghèo của tỉnh Lào Cai. Song với cảnh sắc độc đáo, có nhiều dân tộc anh em cùng sinh sống đã tạo nên bản sắc văn hóa đa dạng. Nhờ đó để đẩy mạnh phát triển kinh tế, nâng cao thu nhập cho người dân, huyện đã phát triển mạnh loại hình du lịch Homstay trong các làng bản.