Có những thực phẩm vô cùng tương khắc mà không ai ngờ tới. Vậy nên khi kết hợp chúng với nhau có thể gây ra hậu quả và để lại những biến chứng khó lường.

Không những làm tăng hương vị, độ ngon cho đồ ăn, mộc nhĩ còn mang lại những hiệu quả tuyệt vời cho sức khỏe. Mộc nhĩ có tác dụng điều trị rối loạn mỡ máu và kiểm soát cân nặng đối với người thừa cân, béo phì.

Thực phẩm được coi là cần thiết và tốt cho sức khỏe nhưng nếu không được bảo quản, chế biến, chọn lọc kỹ càng, cẩn thận, đúng cách... cũng có thể gây hại, đe dọa tính mạng con người.

Măng là món ăn ngon nhưng lại chứa những độc tố có hại cho sức khỏe nếu không biết sơ chế đúng cách.

Tường chừng “vô thưởng vô phạt” song ăn khoai lang vào buổi tối gây ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe nhất là với những người dạ dày yếu.

5 loại thực phẩm dưới đây rất thường gặp nhiều người yêu thích nhưng nếu bạn đang trong thời kỳ nuôi con nhỏ thì chớ dại đụng đũa.

Vị thanh, ngọt của củ đậu giúp bà bầu đối phó chữa trị chứng ốm nghén, táo báo, trĩ khó chịu thường gặp trong suốt thời kỳ mang thai một cách hiệu quả.

Hạt dẻ là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao và được nhiều người yêu thích. Khi ăn hạt dẻ chúng ta cần lưu ý một số điểm đặc biệt để không làm ảnh hưởng đến sức khỏe.

Vào mùa đông thời tiết giá lạnh, độ ẩm thấp, nhiều vùng còn ngày nóng đêm lạnh thất thường dẫn đến khả năng nhiễm trùng đường hô hấp và nguy cơ mắc các bệnh lý khác cũng cao hơn.

Có nguồn gốc tự nhiên từ vùng tây bắc Thái Bình Dương, loài sa giông sở hữu lớp da xù xì có thể trông vô hại. Tuy nhiên, các động vật săn mồi luôn phải dè chừng vì chúng có trong tay một vũ khí chống "tử thần" vô cùng hiệu quả.

Nước mía là thực phẩm giải nhiệt được nhiều người ưa chuộng nhưng không phải ai cũng có thể uống được loại nước này.

Cây giao còn gọi là cây xương cá, cây nọc rắn, cây càng tôm, cây xương khô) thuộc họ thầu dầu. Loại cây này thường được trồng cùng với cây hoa quỳnh (nên người ta hay gọi “cây quỳnh cành giao”), có màu xanh lục, khi bẻ cành có nhiều mủ trắng chảy ra. Dân gian thường dùng cành giao để trị đau nhức, côn trùng đốt, chấn thương….

Gan là cơ quan có vai trò loại bỏ các chất có hại ra khỏi cơ thể. 8 thực phẩm dưới đây tốt cho gan nên bổ sung hàng ngày.

Khoai lang là món ăn vặt rất tốt cho sức khỏe. Một củ khoai lang có khoảng 14 mg beta-carotene. Beta- carotene là một chất có khả năng chống ung thư nhất là ung thư phổi. Tuy nhiên, ăn khoai lang thế nào cho tốt vẫn là một câu hỏi cần lời giải đáp.

Chúng ta thường nghe nhiều về những thực phẩm nấm mốc, quá hạn sử dụng có thể gây ung thư, mà ít ai biết rằng có một số đồ dùng ngay trong góc bếp của mình cũng chứa hoá chất độc hại gây bệnh nguy hiểm này.