Kỳ nhông khổng lồ Nhật Bản là một loài vật kỳ lạ và là một hiện tượng bí ẩn của tự nhiên, khi mà đến tận gần đây, các nhà khoa học mới xác nhận về sự tồn tại của chúng.

Cá bỗng là loại cá quý, đặc sản của đồng bào dân tộc Tày huyện Lục Yên (Yên Bái). Những món ăn từ loài cá này là nét văn hóa ẩm thực đặc trưng mỗi dịp Tết đến, xuân về.

Thoảng nghe trong gió tiếng chuông Phủ Tây Hồ. Trong không gian trầm mặc của đền Kim Ngưu, người giữ đền kể chuyện về truyền thuyết Trâu Vàng. Những chi tiết đầy mê hoặc tồn tại đã nghìn năm, vẫn mờ ảo như sương khói hồ Tây.

Sinh vật lạ tôm hùm chưa nấu chín đã vàng xuất hiện ở Mexico hay tôm hùm bạch tạng toàn thân trắng toát trăm triệu con mới có một.

Bạn hãy chú ý một số món ăn trong ngày Tết không nên để qua đêm khi đã nấu chín để tránh hại sức khỏe.

Các nhà nghiên cứu lần đầu tiên ghi lại được hình ảnh về loài cá voi mõm khoằm True quý hiếm. Rất nhiều nhà khoa học dành cả cuộc đời của mình để nghiên cứu loài này nhưng chưa từng gặp được nó dù chỉ một lần.

Giới khoa học đã phát hiện một nhóm nhỏ sinh vật có khả năng "bất tử về mặt sinh học", tức là có thể chống lại quá trình lão hóa. Bằng cách nghiên cứu hiện tượng này, các chuyên gia hy vọng có thể tìm ra chìa khóa giúp con người "trường sinh bất lão".

Các chuyên gia trong những lĩnh vực khác nhau sẽ không ăn một số thực phẩm nhất định, vì họ biết rõ chúng chứa đầy hóa chất và độc tố do quá trình nuôi trồng hoặc chế biến.

Khoai tây, thực phẩm đóng hộp, sữa tươi... là thực phẩm bạn cần hạn chế ăn để không bị ngộ độc.

Từ lâu con người luôn thèm khát món súp vi cá mập (chế biến từ vây cá mập). Nghề đánh bắt hải sản và các hoạt động liên quan khác của con người cũng đang đe dọa loài cá mập trên khắp thế giới. Tuy nhiên, các nhà khoa học đã xác định được một nơi nằm dưới sự thống trị của cá mập và là thiên đường nhiệt đới tự do của chúng.

Tôm khô là thực phẩm cao cấp được nhiều người ưa chuộng, có giá thành cao. Vì thế nhiều đối tượng đã làm giả, làm nhái sản phẩm này để trục lợi cá nhân.

Độc tố trong cá nóc có thành phần chủ yếu là tetrodotoxins, thuộc nhóm độc tố thần kinh cực kỳ nguy hiểm, tỉ lệ gây tử vong khá cao. Độc tố tập trung nhiều ở gan, thận, tuỵ, cơ quan sinh sản.

Nhiều sai lầm nghiêm trọng khi ăn cá khiến sức khỏe bạn bị ảnh hưởng nghiêm trọng.

Cá là thực phẩm vô cùng tốt cho sức khỏe, được khuyến cáo nên ăn thường xuyên. Tuy nhiên có 3 loại cá không hề tốt cho cơ thể.

Hầu hết chúng ta đều quen thuộc với hình ảnh hải cẩu bị cá mập dùng hàm răng sắc nhọn cắn ngoạm đến chết. Tuy nhiên, trong thực tế, đôi khi sinh vật săn mồi đáng sợ nhất đại dương lại mất mạng vì đòn trả thù ghê rợn của con thú lông lá thường bị coi là "yếm thế" hơn.