Bánh quy nho khô với lớp vỏ ngoài vàng ruộm, bên trong mềm xốp nhấn nhá vài hạt nho khô, vừa thơm bơ, vừa không bị ngấy.

Theo một chủ quán, lòng trứng được hút ra xô hoặc chậu, cho thêm gia vị. Sau đó, dùng dụng cụ đánh trứng đến khi sủi bọt rồi lại dùng kim bơm hợp chất đã được vào trong vỏ trứng rồi nướng...