Theo đầu bếp, lý do thịt bò bị khô, dai và không ngon là do người nấu đã quên, bỏ qua hoặc không biết một vài thao tác quan trọng, đặc biệt là ngay từ bước đầu tiên là ướp thịt.

DNVN - Lợn đi catwalk cực chuyên nghiệp, gà kỳ lân khổng lồ giá chục triệu đồng, cá voi khổng lồ nặng 30 tấn từ trên cao lao xuống du khách, kéo tàu thủy nặng nhất bằng răng, camera tình cờ quay lại ngựa 1 sừng... là những clip nổi bật hôm nay (8/2).

DNVN - Thử làm món cá hồi cuộn cơm chiên rong biển đẹp mắt chiêu đãi khách đến nhà dịp Tết này.

Người M’Nông xuất hiện sớm nhất ở Tây Nguyên đến nay còn bảo lưu được nhiều lễ hội văn hóa dân gian đặc sắc. Kết thúc mùa trồng trỉa, người M’Nông bắt đầu tổ chức đón Tết.

Sở hữu nhà hàng danh giá đứng thứ 5 trong Top 50 nhà hàng tốt nhất hành tinh và được quốc tế công nhận là một trong những đầu bếp vĩ đại nhất thế giới nhưng Vua đầu bếp Australia Tetsuya Wakuda luôn giản dị, gần gũi và đặc biệt vô cùng yêu mến, ngưỡng mộ văn hóa ẩm thực Việt Nam.

(DNVN) - Với hướng dẫn sau, bạn tha hồ trổ tài gói những miếng hoành thánh đẹp mê ly, tăng thêm phần hấp dẫn cho bữa cơm gia đình.

(DNVN) - Linh dương rượt hai con sư tử chạy tán loạn, hươu cao cổ mắc căn bệnh lạ, chạy bộ đúng cách để rèn luyện cơ thể, cách làm đậu phụ nhồi thịt theo kiểu Nhật, chợ sách cổ nhất Ai Cập giữa thời đại Internet… là những clip nổi bật hôm nay (25/1).

Kunihiko Tanaka chỉ bán giấm dạo cho các nhà hàng sushi ở miền tây Nhật Bản trước khi ông phát hiện ra cơ hội có thể thay đổi hoàn toàn cuộc đời mình.

Phá lấu gồm nội tạng của bò như gan, xách, dạ dày, lá lách…. đã được sơ chế trước khi nấu nướng nhưng lại là một món ăn khá đắt khách ở đất Sài Gòn.

(DNVN) - Thep chân đầu bếp Trần Minh Sơn học cách làm tai heo ngâm giấm giòn sực với công thức mới vô cùng độc đáo.

Chỉ vì quá lụy tình mà một 'minh quân' đã mất đi sự tỉnh táo, xuống tay tàn bạo giết hại tới 3.000 người để trả thù cho giai nhân mà ông sủng ái….

Đợt đóng cửa dài nhất trong lịch sử nước Mỹ đã ảnh hưởng không nhỏ đến cuộc sống của người dân và 800.000 nhân viên chính phủ không được trả lương.

(DNVN) - Trăn ‘cõng’ đàn cóc để tránh bị ngập nước, bé gái hai tuổi văng khỏi xe ô tô, 10 lợi ích khi uống nhiều nước mỗi ngày, cách làm giò thủ, mẹo vặt cực hay từ soda… là những clip nổi bật hôm nay (17/1).

(DNVN) - Video dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách chặt thịt gà nhìn đẹp mắt không bị nát.

Bên cạnh tôm hùm, ghẹ... bề bề chúa cũng là một trong những loại hải sản giá "khủng" được đại gia săn đón trong các bữa tiệc cuối năm.