Ăn thịt để lâu trong tủ lạnh có thể khiến bạn bị ngộ độc, lâu dần tích tụ thành bệnh mãn tính như ung thư. Trong đó, điều đầu tiên phải nói tới là đồ ăn không còn chất dinh dưỡng đi nuôi cơ thể.

Thời tiết nắng nóng là thời điểm “lên ngôi” của những món chè. Dưới đây là những món chè thanh nhiệt ngon và hấp dẫn, lại rất dễ làm, đảm bảo giúp giải nhiệt trong ngày hè.

Sữa chua dẻo là món tráng miệng chưa bao giờ hết “hot” trong những ngày hè nóng bức. Nếu đã quá quen thuộc với cách làm sữa chua dẻo truyền thống thì hãy theo dõi những công thức sữa chua dẻo mới lạ dưới đây.

Để đổi món cho cả nhà, cuối tuần tôi nấu món cà ri, người thì ăn với bún, người thì ăn với bánh mì hoặc cơm, ai cũng vui vì được ăn món mình thích.

Tương ơt tự làm vừa ngon lại đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, cùng tham khảo công thức dưới đây để tự làm món tương ớt ngay tại nhà bạn nhé.

Thịt lợn rim nước mắm không chỉ là món ăn thơm ngon bổ dưỡng mà còn dễ chế biến, lại đưa cơm nên được nhiều người lựa chọn.

Cá thửng - người dân Nghi Thủy (TX. Cửa Lò) thường gọi là “cá ông trời” là món ăn độc đáo rất được ưa chuộng. Nhất là vào dịp Tết, trên mâm cỗ cúng, ngoài bánh chưng xanh, giò, chả thì không thể thiếu món cá thửng.

Chân gà muối sả ớt là một món ăn, món nhậu vô cùng tiện lợi. Món chân gà sả ớt làm một lần bảo quản tủ lạnh có thể ăn được cả tuần, có rất nhiều công thức làm món này, nhưng với công thức cụ thể và đơn giản này thì những người không giỏi nấu nướng vẫn có thể làm thành công ngay từ lần đâu tiên.

Ốc mắt ngọc nướng thơm nức mũi phảng phất khiến cho bất kỳ du khách nào đến đảo Nam Du (huyện đảo Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang) không thể bỏ qua.

Rau diếp cá có vô vàn những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Hơn cả những mỹ phẩm đắt tiền, loại “nước thần” này sẽ giúp bạn có được những công dụng bất ngờ.

Rượu vải được biết đến với nhiều công dụng như: tăng cường sinh lực ở nam giới, làm đẹp da, cải thiện trí nhớ, tăng cường sức sức dẻo dai… Dưới đây là hướng dẫn cách ngâm rượu vải cực chuẩn bạn có thể tham khảo.

(DNVN) - Nhãn là một loại quả có vị ngọt dịu - loại trái cây được nhiều người ưa chuộng. Thế nhưng, ít ai biết rằng, rượu long nhãn lại có nhiều tác dụng chữa bệnh như: mất ngủ do lo âu, hay quên, thiếu máu, hồi hộp... và đặc biệt giúp bồi bổ sinh lý cho nam giới.

Từ lâu, tỏi đã được biết đến với nhiều công dụng khác nhau. Ngoài việc dùng để chế biến món ăn, tỏi còn có tác dụng rất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, khi phối hợp cùng với các nguyên liệu khác thì sẽ tạo nên bài thuốc chữa trị viêm xoang mũi vô cùng hữu hiệu.

Từ thời xa xưa, ông bà ta đã biết cách ngâm rượu bìm bịp để bồi bổ, nâng cao sức khoẻ, giúp bổ thận, tráng dương, cải thiện khả năng sinh ký ở nam giới. Sau đây, Khoa học & Phát triển xin gửi đến quý độc giả cách ngâm rượu bìm bịp hiệu quả nhất.

Rượu đào tiên (rượu trường sinh) là bài thuốc hay trị chứng kém ăn, mất ngủ, đau lưng, đau nhức xương, phong tê thấp, tốt cho phổi….