Đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm của TP.Hồ Chí Minh đã đình chỉ hoạt động, buộc tiêu hủy toàn bộ nguyên liệu không đảm bảo an toàn tại một cơ sở sản xuất mứt do không đảm bảo đủ điều kiện an toàn thực phẩm.

Mới đây dư luận quan tâm nhiều đến sự kiện sao chỉ một ngày sau đã công bố quyết định thanh tra 30 ngày ở một doanh nghiệp. Tại sao lại như vậy?

Lo sợ mua phải thực phẩm trôi nổi không an toàn, nhiều bà nội trợ đã không ngại bỏ thời gian, chịu phí tiền bạc đắt đỏ hơn để tìm mối, đặt hàng handmade hay các sản phẩm có xuất xứ từ các vùng quê phục vụ Tết.

Theo những gì được báo cáo trong cuộc thanh tra ngày 4-2 và hội nghị trực tuyến ngày 5-2, tình hình an toàn thực phẩm hiện nay gần ở mức mỹ mãn.

Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Bảo hiểm y tế được Quốc hội thông qua; Giảm quá tải bệnh viện; Thiết lập đường dây nóng 1900-9095...là những sự kiện y tế tiêu biểu năm 2014.

Nhóm hàng “nóng” là thực phẩm tươi sống đang được tập kết về các TP lớn làm nguyên liệu phục vụ Tết. Vì vậy, các loại thực phẩm bẩn cũng theo vào, rất khó kiểm soát

Cơ sở sản xuất cà phê bẩn ở Đăk Lăk bị cảnh sát phát hiện dùng đến 90% nguyên liệu là đậu nành, bột bắp và hoá chất.

Sáng 19/1, Phòng Cảnh sát phòng chống tội phạm Môi trường công an tỉnh Đắk Lắk đã kiểm tra đột xuất và niêm phong các sản phẩm cà phê tại cơ sở sản xuất cà phê của ông Nguyễn Đình Quang, 32 tuổi, thôn 14, xã Hòa Khánh, TP Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk.

Gia súc, gia cầm gầy, không rõ nguồn gốc được bơm nước cho bóng, đẹp và nặng cân hơn. Nhiều cơ sở kinh doanh thịt dùng con dấu giả để đóng dấu kiểm dịch thú y…

Trong năm 2014, cơ quan chức năng đã phát hiện hàng loạt cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm bẩn, đã và đang đe dọa sức khỏe của người tiêu dùng.

Theo nghiên cứu được ủy quyền bởi Global Hygiene Council, trung bình bề mặt thớt chứa nhóm vi khuẩn Fecal (tìm thấy nhiều trong phân, tiêu biểu là E.coli) nhiều hơn bồn cầu vệ sinh tới 200 lần.

Ớt tươi ủ bị lẫn cả gián, được tẩm phẩm màu giá rẻ cùng lượng chất bảo quản không kiểm soát... là cách thức pha trộn sản xuất tương ớt đang có mặt trên thị trường.

Ngày 7.11, tại TP.Nha Trang (Khánh Hòa), Bộ Kế hoạch - Đầu tư và Ngân hàng Thế giới đã tổng kết đánh giá tình hình thực hiện Dự án “Vệ sinh Môi trường các thành phố Duyên hải” miền Trung.

Ngày 7.11, tại TP.Nha Trang (Khánh Hòa), Bộ Kế hoạch - Đầu tư và Ngân hàng Thế giới đã tổng kết đánh giá tình hình thực hiện Dự án “Vệ sinh Môi trường các thành phố Duyên hải” miền Trung.

Phòng Cảnh sát Phòng, chống tội phạm về môi trường - PC49 (Công an TP Đà Nẵng) phối hợp với lực lượng thú y ngày 6-11 đã phát hiện một cơ sở thu mua, chế biến nội tạng bẩn.