An toàn thực phẩm vẫn là vấn đề đáng lo ngại, đặc biệt là trong dịp Tết. Nhu cầu về thực phẩm và các loại hàng hóa luôn tăng cao, chính vì thế thị trường mua bán phục vụ người dân trong dịp Tết cũng trở lên vô cùng sôi động. Tuy nhiên, cách lựa chọn thực phẩm an toàn cho ngày Tết thì không phải người tiêu dùng nào cũng biết.

Việc lựa chọn các loại thực phẩm là điều vô cùng quan trọng không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe, dinh dưỡng mà còn rất nhiều vấn đề khác. Nhưng hầu hết mọi người thương xuyên “ngộ nhận” 6 điều này về thực phẩm dẫn đến sai lầm trong việc lựa chọn và sử dụng.

Dầu ăn là loại thực phẩm được sử dụng rất nhiều trong các gia đình để thay thế cho mỡ động vật. Tuy nhiên nếu không sử dụng đúng cách thì dầu ăn cũng có thể là nguyên nhân khiến gia đình bạn mắc những bệnh nguy hiểm.

Bạn hãy nắm những lưu ý khi bảo quản giò chả được lâu bên dưới nhé.

Bánh tráng Cù lao Mây (xã Lục Sỹ Thành, huyện Trà Ôn, tỉnh Vĩnh Long) được xem là một trong những đặc sản làng nghề với lịch sử hơn 100 năm hình thành và phát triển. Làng nghề bánh tráng hoạt động quanh năm nhưng nhộn nhịp nhất vào dịp Tết. Cứ vào đầu tháng 11 âm lịch, người dân làng nghề lại tất bật vào vụ, nhà nhà hối hả tráng bánh.

Để chọn mua được măng khô ngon, không chứa hóa chất, các bà nội trợ cần quan sát: màu sắc, mùi hương... của măng.

Da nhạy cảm vô cùng yếu ớt và dễ bị kích ứng với sự thay đổi của môi trường hay các thành phần có trong mỹ phẩm. Vì vậy, làn da nhạy cảm cần có chế độ chăm sóc đặc biệt. Bạn có thể tham khảo những cách chăm sóc được chia sẻ dưới đây.

Chỉ còn ít ngày nữa là đến Tết Quý Mão 2023, thị trường bánh, mứt, kẹo bắt đầu sôi động, sức tiêu thụ tăng mạnh. Tín hiệu đáng mừng là sản phẩm do doanh nghiệp Việt Nam sản xuất đang chiếm được lòng tin của người tiêu dùng khi mua sắm hàng Tết.

Măng là thực phẩm có vị ngọt, hơi đắng, chứa nhiều dinh dưỡng và giàu chất xơ, có tác dụng chống ngấy và cho món ăn ngon ngọt nên măng được ưa dùng vào dịp Tết.

Rong biển, cá tuyết, trứng... là thực phẩm giúp bạn giảm nguy cơ bướu cổ hiệu quả.

DNVN - Phát biểu chỉ đạo hội nghị “Tổng kết công tác năm 2022, triển khai nhiệm vụ năm 2023” ngành Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT), Thủ tướng Phạm Minh Chính yêu cầu xây dựng thương hiệu nông sản cần làm ngay sau khi quy hoạch và phải quy hoạch vùng nguyên liệu phù hợp, xứng tầm; đẩy mạnh ứng dụng công nghệ số.

Chỉ bằng những nguyên liệu trong thiên nhiên bạn có thể kích thích tóc mọc dài cực nhanh.

DNVN - Một sản phẩm thuộc nhãn hàng Optimum Gold của Vinamilk đã trở thành sữa bột trẻ em đầu tiên ở Châu Á đạt Purity Award của Mỹ, giải thưởng khắt khe nhất tới thời điểm hiện tại về sự tinh khiết, an toàn và minh bạch của nguyên vật liệu sản phẩm dành cho trẻ em.

DNVN - Cục Quản lý thị trường (QLTT) tỉnh Gia Lai cho biết, vừa xử phạt 80 triệu đồng đối với Công ty TNHH MTV Đầu tư và Phát triển Chanh leo Bazan vì hành vi giả mạo nguồn gốc, xuất xứ cây chanh giống.

Dưới đây 5 loại thực phẩm này dù có giá rẻ đến mấy cũng không nên mua vừa không chứa nhiều dinh dưỡng lại có thể gây hại cho sức khỏe.