Đáng chú ý, cơ quan Nghiên cứu Ung thư Quốc tế (IARC) thuộc WHO đã xếp loại chất này vào nhóm chất gây ung thư số 1.

5 loại cá không nuôi ao hồ, không nhiễm thủy ngân, đi chợ thấy đừng tiếc tiền mua.

Có một nguyên tắc khi lựa chọn thực phẩm dựa trên tính an toàn, đó là sinh vật đứng đầu chuỗi thức ăn dễ tích tụ nhiều chất độc nhất, sinh vật càng có vị trí thấp càng an toàn.

Khi đi chợ, người thông minh thấy 4 loại cá này sẽ mua ngay vì chúng 100% đánh bắt tự nhiên, vừa thơm ngon lại cực kỳ bổ dưỡng.

Bí quyết sống thọ của người Nhật nằm ở chế độ ăn uống. Hãy cùng tìm hiểu một số thói quen tiêu thụ thịt của người Nhật giúp họ luôn khỏe mạnh.

Cá là thực phẩm bổ dưỡng, thích hợp với mọi lứa tuổi. Khi đi chợ, nếu thấy những loại cá này thì nên mua vì sạch gần như 100%, không sợ nhiễm tạp chất.

Khi mua cá, người sành ăn chọn “6 loại cá biển”, không nuôi nhân tạo được, thịt nguyên chất, mềm, tươi ngon tự nhiên.

Những loại cá này có hàm lượng dinh dưỡng cao, ít bán đại trà trong chợ, thỉnh thoảng mới có nên bạn thấy là phải mua ngay.

Đây là những loại cá thường được đánh bắt từ tự nhiên, ít khi nuôi nhân tạo và có giá trị dinh dưỡng cao, rất tốt cho sức khỏe.

Cá giàu chất dinh dưỡng, thịt cá mềm rất dễ ăn. Đặc biệt 5 loại cá biển này thuộc loại cá hoang dã thuần túy, thịt thơm ngon người sành ăn luôn chọn mua.

Không phải cứ thực phẩm lành mạnh thì có thể ăn bao nhiêu tùy ý. Với những thực phẩm dưới đây, bạn chỉ nên ăn ở mức độ vừa phải.

Những loại cá này chủ yếu được đánh bắt trong tự nhiên, có hàm lượng dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe.

Loại cá này có giá trị dinh dưỡng cao, người Nhật ăn hằng ngày nhưng nhiều người e dè vì có 5 nhược điểm.

Vì muốn giảm cân nên nhiều chị em chỉ “kết thân” với đồ luộc. Nhưng thực chất, đây không phải là cách làm khôn ngoan.

Omega-3 là chất béo lành mạnh rất tốt cho cơ thể. 8 loại cá dưới đây giàu Omega-3 bậc nhất, vô cùng tốt với sức khỏe, chúng ta nên ăn thường xuyên.