Hiện nay, vì lợi nhuận mà các thương gia không ngần ngại bơm hóa chất hoặc sử dụng các chất phụ gia vào sản phẩm. Đa số người dân đều biết được nguy hại tiềm ẩn trong những thực phẩm “giả” đó, nhưng mọi người lại không biết cách phân biệt đâu là thực phẩm sạch, đâu là thực phẩm bơm hóa chất.

Mâm cơm ngày Tết có nhiều thức ăn ngon, nhưng món ăn độc đáo của dân tộc ta trong những ngày tết vẫn là tấm bánh chưng xanh. Thiếu gì thì thiếu nhưng thiếu bánh thì chưa có không khí Tết.

Cá là một trong những loại thực phẩm được rất nhiều người yêu thích không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà còn có thế đem lại nhiều giá trị dinh dưỡng khác nhau. Tuy nhiên, có 4 loại cá bạn không nên ăn thường xuyên, tránh gây tác động không tốt đến thận cũng như sức khỏe.

Dịp Tết có rất nhiều đồ ăn. Làm thế nào để phòng tránh được ngộ độc thực phẩm cũng như hạn chế được tăng cân mất kiểm soát là điều được nhiều người quan tâm.

An toàn thực phẩm vẫn là vấn đề đáng lo ngại, đặc biệt là trong dịp Tết. Nhu cầu về thực phẩm và các loại hàng hóa luôn tăng cao, chính vì thế thị trường mua bán phục vụ người dân trong dịp Tết cũng trở lên vô cùng sôi động. Tuy nhiên, cách lựa chọn thực phẩm an toàn cho ngày Tết thì không phải người tiêu dùng nào cũng biết.

Những món ăn dưới đây nếu ăn quá nhiều sẽ dễ gặp những rắc rối về sức khỏe, càng hạn chế càng tốt.

Tủ lạnh nhiều nhà ‘tích trữ’ 3 món gây K tuyến giáp, chuyên gia khuyên: “Vứt ngay đừng tiếc của”.

Cách chọn thịt lợn sạch, an toàn không tồn dư thuốc kháng sinh ai cũng cần biết để đảm bảo an toàn cho sức khỏe gia đình.

Gạo lứt giàu chất xỡ giúp giảm cân, hỗ trợ bệnh điều trị bệnh tiểu đường, nhưng bạn cũng không nên ăn quá nhiều kẻo gây bệnh.

4 cách ăn gạo lứt dưới đây khiến mất hết chất dinh dưỡng khiến cho bạn dễ rước bệnh vào người, nên dừng ngay lại.

Những món ăn được liệt kê trong danh sách này chính là tác nhân đầu tiên gây bệnh K tuyến giáp. Chuyên gia khuyến cáo các gia đình nên loại bỏ chúng khỏi thực đơn hằng ngày.

Những món ăn dưới đây thường xuất hiện nhiều trong bữa ăn của người dân, nhưng nó lại chính là thủ phạm gây K tuyến giáp nhiều nhất, nên hạn chế.

Nhiều người có sở thích ăn những món ăn này nhưng nó lại tiềm ẩn nguy cơ gây ra ung thư tuyến giáp. Nếu tủ lạnh nhà bạn có những món này thì bỏ ngay trước khi quá muộn.

Gạo lứt giúp giảm cân, nhiều chất xơ tốt cho người tiểu đường, nhưng nếu bạn sử dụng không đúng cách cũng dễ gây bệnh.

DNVN - Ngày 12/11, ông Nguyễn Tấn Hải, Trưởng BQL An toàn thực phẩm TP Đà Nẵng cho biết, căn cứ Quyết định 542/QĐ-ATTP của Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), BQL An toàn thực phẩm TP Đà Nẵng đã có Thông báo số 1278/TB-BQLATTP về việc thu hồi sản phẩm Trà túi lọc Sâm Ngọc Linh do không bảo đảm an toàn thực phẩm.