Trong những ngày hè oi bức, bạn có thể nấu món canh trứng cà chua để giúp cả nhà ăn ngon miệng lại rất tốt cho sức khỏe. Trứng và cà chua là hai nguyên liệu dễ kiếm dù ở nông thôn hay thành thị. Thời gian nấu món canh này lại rất nhanh, giúp các bà nội trợ giảm thời gian phải ở gần bếp nóng bức.

(Dân trí) - Các nhà nghiên cứu tại Mỹ cho biết thời gian hút điếu thuốc lá đầu tiên trong ngày là yếu tố quyết định ảnh hưởng đến nguy cơ mắc ung thư phổi và ung thư hàm miệng. Hút thuốc càng sớm sau khi thức dậy thì nguy cơ sẽ càng cao.

Quả gấc không chỉ có tác dụng làm đẹp mà còn có tác dụng ngăn ngừa bệnh ung thư vú và các bệnh về mắt.

Kết quả kiểm tra của các cơ quan chức năng Trung Quốc cho thấy có 7 loại hạt hướng dương đã rang chín bán trên thị trường có chất độc hại gây teo não và ung thư.

Có thể bạn không biết nhưng chính những thói quen ăn uống của bạn lại gây hại cho sức khỏe và thậm chí còn khiến bạn nhanh già hơn.

Các nhà nghiên cứu cho biết, những người ăn chay giảm 1/3 nguy cơ phải điều trị bệnh tim hoặc tử vong vì căn bệnh này.

Một công ty quần áo ở Thượng Hải, Trung Quốc chuyên cung cấp đồng phục cho các trường học đã bị phát hiện sử dụng thuốc nhuộm gây ung thư.

Gần đây, người ta quảng cáo rất rầm rộ, đặc biệt trên internet, về thuốc lá điện tử (e-cigarettes) với những lời tô vẽ đây là sản phẩm vô hại và cố tình làm mờ đi việc nó chưa hề được chứng thực khoa học về độ an toàn và hiệu quả.

Theo các nghiên cứu về ung thư, Tổ chức Y tế Thế giới và Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ đã chỉ ra rằng, ăn ít nhất là 5 loại rau và hoa quả mỗi ngày có thể làm giảm nguy cơ ung thư 20%.

Cục Bảo vệ thực vật vừa kiểm tra 50 mẫu rau sống gồm xà lách, rau diếp, rau húng và rau mùi tại Hà Nội và TP Hồ Chí Minh, kết quả cho thấy 58% mẫu phát hiện có dư lượng thuốc BVTV và 40% mẫu có kim loại nặng.

Thói quen mua hàng tại những siêu thị chuyên hàng ngoại được nhiều người tin dùng bởi quan niệm mình đang được sở hữu hàng chất lượng đảm bảo.

Xét nghiệm của Viện Vệ sinh Y tế Công cộng kết hợp với Trường Đại học Bách khoa TP.Hồ Chí Minh đã phát hiện mẫu khoai tây chiên tại thị trường TP.Hồ Chí Minh chứa độc tố acrylamide có nguy cơ gây ung thư.

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa ra quyết định yêu cầu các doanh nghiệp nhập khẩu tại Việt Nam tiến hành thu hồi 2 sản phẩm mỳ Neoguri (Hot) và mỳ Neoguri (Mild) do Công ty Nongshim (Hàn Quốc) sản xuất.

Trong khi đó, tại Hà Nội, theo khảo sát của phóng viên ngày 30/10, siêu thị Minimart vẫn bày bán mì Nongshim và sức mua không giảm do chưa có quyết định chính thức.

Muốn bắp càng lâu ôi thiu thì khi luộc phải cho càng nhiều muối diêm. Bắp bán không hết có thể để hôm sau hấp lại mà trông vẫn tươi mới, thơm ngọt. Còn bí kíp để bắp mềm, nhanh chín hơn - đó là luộc chung với... pin!