Trong cá chứa nhiều protein, Omega 3, sắt, canxi… rất tốt cho sức khỏe của con người. Nhưng bạn lưu ý đừng bao giờ ăn cá vào những thời điểm này.

Mỗi loại thực phẩm, mỗi loại thịt khi chế biến món ăn cần có những gia vị và cách tẩm ướp và trình tự tẩm ướpkhác nhau mang đến món ăn thơm ngon, hấp dẫn.

Nem chua, gỏi cá Sầm Sơn, mía Kim Tân, cá rô Đầm Sét, ... là những món đặc sản Thanh Hóa bạn đừng nên bỏ lỡ nếu có dịp ghé thăm mảnh đất này.

Một chuyên gia người Hà Lan đã nỗ lực lưu giữ những con cá có hình thù kỳ lạ, quý hiếm, đáng sợ sinh sống ở độ sâu nhất của đại dương.

Chúng là một loài động vật khổng lồ, nhưng số phạn lại hẩm hiu, chỉ trong vòng chưa tới 30 năm kể từ khi được con người phát hiện, sinh vật này đã phải chịu số phận tuyệt chủng.

Làm món cá nục kho thêm thứ này vào cả nhà gắp không dừng đũa - ăn bao nhiêu cũng hết.

Mức tăng trưởng hơn 3 lần từ thị trường Trung Quốc đã giúp kim ngạch xuất khẩu cua ghẹ và giáp xác đạt hơn 107 triệu USD trong 8 tháng đầu năm.

Cá là một trong những loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng, bồi bổ cơ thể. Tuy nhiên, khi ăn cá mọi người nên chú ý để tránh mắc những sai lầm đáng tiếc trong ăn uống.

Cá rất tốt cho sức khỏe nhưng bạn tuyệt đối không được cho trẻ ăn những loại này.

Nếu rơi vào một trong những trường hợp dưới bây, bạn không nên ăn cá vì thực phẩm này có thể gây hại cho sức khoẻ.

Cá thu đao được coi là đặc sản ở nhiều địa phương, có hàm lượng canxi cao gấp 4 lần sữa, được xem là "kho canxi tự nhiên" mà bạn nên sớm biết để đưa vào thực đơn gia đình.

Việc giáo dục cho trẻ biết về thực phẩm theo mùa có tác dụng vô cùng quan trọng, giúp trẻ nhận biết thêm về nguồn gốc thực phẩm và liên kết với các kỹ năng khác như thời tiết, các mùa để lựa chọn thực phẩm. Khi giao mùa hè - thu không nên cho trẻ ăn gì để bảo vệ sức khỏe trẻ.

Loài vật chậm chạp lại có thể 'hạ gục' được một trong những sinh vật nhanh nhất trên hành tinh đã khơi gợi trí tò mò của các nhà sinh vật học.

DNVN – Để có một cơ thể khỏe mạnh, chúng ta cần loại bỏ cholesterol LDL để tránh xa các bệnh về tim mạch.

Ăn nhiều cơm sẽ dễ bị béo. Cơm vẫn là món chính trong bữa ăn của người Nhật. Vậy tại sao họ ăn cơm hàng ngày nhưng lại không lo bị béo phì, thừa cân.