Cá ngừ kho ớt đậm đà, giữ được tối đa hương vị của thịt cá, thêm chút vị cay thơm của ớt và tiêu, là món ngon đơn giản, dễ làm, lại vô cùng đưa cơm.

Theo Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP), trong khi xuất khẩu thủy sản tháng 8 vẫn tiếp tục đà suy giảm do chịu ảnh hưởng của dịch COVID-19 thì xuất khẩu tôm, cá ngừ vào EU đã có dấu hiệu phục hồi trở lại.

Dưới đây là những loại thực phẩm ngon- bổ- rẻ giúp bạn bảo vệ sức khỏe tim mạch, không thể thiếu trong mâm cơm hằng ngày.

Sushi cá ngừ là một món ăn yêu thích của nhiều người, đặc biệt những người sành ăn. Vậy nhưng đằng sau món ăn tuyệt hảo này lại là một sự thật gây sốc.

DNVN - Trung tâm Phát triển công nghệ cao, Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam đã nghiên cứu và chế tạo thành công máy sản xuất đá tuyết từ nước biển phục vụ cho việc bảo quản hải sản trên các tàu cá xa bờ.

Đến Phú Yên, người ta không chỉ mê đắm với những phong cảnh hoang sơ, tuyệt đẹp, mà còn say cùng những thức quà ngon với hương vị đặc trưng mà chỉ Phú Yên mới có.

Đặc sản bò gù là gì mà lại nổi tiếng ở Phú Yên đến vậy. Bạn đừng tưởng tượng là các món ăn làm từ thịt bò bị gù nhé. Thực chất đây là tên gọi khác của "cá ngừ đại dương" một loại cá được người dân nơi đây chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, từ bất kể bộ phận nào của cá.

Một ngư dân đã bắt được con cá ngừ nặng 180 kg ngoài khơi bờ biển New Jersey, Mỹ.

Dưới đây là những thực phẩm rất tốt cho tim bạn nên biết.

Tiền bán cá chỉ bù đủ chi phí, thậm chí có lúc bị lỗ, đây đang là nỗi lo lớn nhất của ngư dân kể từ khi xuất khẩu thủy sản bị "đóng băng" do ảnh hưởng bởi dịch COVID-19.

Giá cá ngừ đại dương tại các tỉnh Nam Trung Bộ đồng loạt giảm mạnh từ 2 chuyến biển gần đây khi các doanh nghiệp không xuất khẩu được cá ngừ.

Do ảnh hưởng của dịch bệnh COVID-19, ít nhất 600 tấn cá ngừ đại dương ở tỉnh Bình Định chưa thể xuất khẩu.

Dưới đây là 3 địa điểm du lịch siêu đẹp, siêu rẻ, lại an toàn giữa mùa dịch Covid-19. Hãy cùng khám phá nhé.

Đánh bắt cá ngừ của Việt Nam đã mang lại hiệu quả kinh tế cao cho ngư dân và doanh nghiệp chế biến, xuất khẩu cá ngừ.

Những tàu cá của ngư dân đánh bắt chuyến biển xuyên Tết Nguyên đán Canh Tý 2020 nay lần lượt quay về bờ bán sản phẩm.