Ốc là món ăn được nhiều người yêu thích, tuy nhiên không phải loại ốc nào cũng có thể ăn được, dưới đây là những loại ốc không nên ăn.

2 loại rau này được nhiều người yêu thích vì ngon miệng, đưa cơm nhưng chúng thực sự không tốt cho sức khỏe. Ăn nhiều chỉ rước thêm bệnh.

Gạo lứt giúp giảm cân, nhiều chất xơ tốt cho người tiểu đường, nhưng nếu bạn sử dụng không đúng cách cũng dễ gây bệnh.

DNVN - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), UBND tỉnh Quảng Bình đã yêu cầu các cơ quan chức năng liên quan làm rõ vụ việc và có hướng xử lý đối với việc phát hiện đỉa trong bình nước uống còn nguyên tem của công ty Cổ phần nước khoáng Bang ở một trường học.

DNVN - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa đưa ra cảnh báo về việc thực phẩm bảo vệ sức khỏe viên sủi An thần vi phạm quy định của pháp luật về quảng cáo.

Những thói quen hàng ngày tưởng chừng bình thường như hâm nóng cơm nguội, sử dụng lại dầu thừa hóa ra lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ tai hại.

Không chỉ các loại nấm hoang dại có thể chứa độc tố, một số loại rau củ và ngũ cốc thường gặp cũng có nguy cơ gây ngộ độc.

Ăn phải nấm độc rất nguy hiểm vì có thể gây tiêu hủy hồng cầu, bạch cầu, tế bào thần kinh, tế bào gan... chỉ cần vài cây nấm độc lẫn trong món ăn cũng có thể gây ngộ độc, thậm chí tử vong. Dưới đây là những dấu hiệu nhận biết nấm độc dù bạn là ai cũng cần phải biết.

Rất nhiều người tò mò không biết thịt kangaroo có vị gì, có thể ăn được hay không và cách chế biến như thế nào.

Đây là những thực phẩm mọi người hay bảo quản ở tủ lạnh. Tuy vậy, những món này có thể khiến bạn bị nhiễm bệnh, hãy cẩn trọng.

6 loại thực phẩm sau đây được khuyến cáo mọi người nên đặc biệt chú ý khi sử dụng, hạn chế ở mức càng ít càng tốt nếu không muốn hại gan.

Các chuyên gia y tế khuyên rằng, nên ăn thực phẩm giàu Vitamin D chất rất quan trọng giúp bảo vệ cơ thể khỏi bị tổn thương cơ và xương.

Dinh dưỡng hợp lý là một trong những yếu tố tăng cường sức đề kháng cho trẻ.

Khoai lang có vị ngọt nhưng không làm tăng đường huyết hay tăng cân. Protein trong khoai lang có khả năng ức chế ung thư ruột kết và trực tràng.

Không nằm trong danh mục các hóa chất, thuốc bảo vệ thực vật được phép sử dụng tại Việt Nam, những chất độc này vẫn tiếp tục được người bán hàng sử dụng trong nhiều thực phẩm. Hãy cẩn trọng với chúng!