Thịt xiên nướng là món ăn phổ biến, trước khi xiên thịt, hãy trộn một ít nước cốt chanh vào sẽ giúp cho thịt nướng của bạn trở nên mềm và không bị dai. Khi ăn, bạn nên chuẩn bị thêm một vài loại rau sống như dưa leo, rau xà lách… ăn kèm.

Chuyên gia sức khoẻ thế giới chỉ ra loại củ có nhiều ở Việt Nam giúp phòng ngừa bệnh ung thư vô cùng hiệu quả.

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Thịt băm rang giềng, canh mướp nấu nấm, canh giá đỗ nấu chua.

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Thịt lợn nướng riềng mẻ, ếch xào măng, canh chua cá lóc nấu khế.

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Canh gà nấm hương, cá diếc kho tộ, cải thảo xào cùng cà chua.

Thử một lần kho cá theo cách này, bạn chắc chắn sẽ bất ngờ vì kết quả.

Riềng phát huy công dụng rất hữu hiệu trong việc làm gia vị cho món ăn, đặc biệt, nó còn được coi là loại gia vị thần dược để ngừa các căn bệnh ung thư.

Theo lương y Vũ Quốc Trung (Hội Đông y Việt Nam), trong Đông y riềng là loại củ có vị cay thơm, tính ấm vào hai kinh tỳ và vị. Có nhiều tác dụng trong việc chữa khó tiêu, hắc lào, lang ben, tiêu chảy, ho, viêm họng, đau xương khớp….

Rất ít người biết loại thảo mộc này có thể chống ung thư, tim mạch, cải thiện chức năng sinh sản của nam giới hiệu quả...

Riềng không chỉ là một loại gia vị quen thuộc trong gian bếp mà còn có vô vàn lợi ích với sức khỏe. Hãy cùng chúng tôi điểm nhanh một số tác dụng nổi bật của củ riềng ngay nào.

Với bí quyết này, bất kể chị em nào dù mệnh danh là vụng nội trợ cũng có thể làm được món cà muối hoàn hảo.

Lẩu Thái là một lựa chọn hàng đầu cho những ngày se lạnh. Vậy nhưng, để món lẩu chua cay tròn vị thì không phải ai cũng biết. Hãy học ngay cách nấu lẩu Thái vô cùng đơn giản dưới đây

Củ riềng không chỉ là một loại gia vị phổ biến trong ẩm thực châu Á mà còn là phương thuốc vô cùng quý giá, có tác dụng chữa bệnh chẳng khác nào "thần dược".

Cá kho là món ăn được nhiều người ưa thích. Để có nồi cá kho ngon đúng chuẩn hãy làm theo cách sau đây.

Để có món cá kho ngon, chị em cần nắm được bí quyết dưới đây.