Dưa muối là món "cứu cánh" trên mâm cỗ Tết, vậy xét về mặt khoa học, dưa muối có tác dụng gì và ăn thế nào để có lợi cho sức khỏe.

Các hoàng đế Trung Quốc hiếm có người ngồi ăn cùng, họ thưởng thức mâm cơm một mình. Chúng đều được chuẩn bị theo chế độ nghiêm ngặt, đảm bảo cân bằng dinh dưỡng.

Chế độ ăn uống, sinh hoạt bị thay đổi trong ngày Tết chính là nguyên nhân khiến bạn bị đau dạ dày.

Những món canh này thực sự là gợi ý tuyệt hay cho những bữa cơm ngày lạnh.

Bạn tuyệt đối không sử dụng dầu hào khi nấu những món ăn dưới đây.

Chế độ dinh dưỡng cùng tập luyện đúng cách giúp phụ nữ Nhật duy trì vóc dáng.

Những thực phẩm dưới đây gây hại cho hệ tiêu hóa của trẻ nhất là trong mùa đông, nên tránh xa.

Cá làm sạch, bóp với muối và giấm cho sạch nhớt và khỏi tanh. Rửa lại cho sạch, để ráo, xắt khúc. Ướp cá với 1 thìa nước mắm, để khoảng 10-15 phút cho cá ngấm.

Mỗi món xào có hương vị thơm ngon, đậm đà khác nhau chắc chắn cả nhà sẽ rất thích khi thưởng thức.

Món canh nào cũng ngon, dễ nấu, đảm bảo 'trôi' cơm vô cùng.

Thực phẩm dù không phải là nguyên nhân trực tiếp gây ra bệnh ung thư nhưng việc tiêu thụ những món ăn thiếu lành mạnh, chứa chất gây hại sẽ thúc đẩy nguy cơ ung thư cao hơn.

Học hỏi những bí quyết dưới đây của người Nhật để chăm sóc sức khỏe cho cả nhà bạn nhé.

Chế biến 2 món ngon từ lòng heo “khéo nịnh” chồng - ăn là mê, gắp không dừng đũa.

Cách muối dưa ngon lại đặc biệt tốt cho sức khỏe điều đơn giản nhưng không phải ai cũng biết.

Sử dụng dầu hào như thế nào thì phát huy hết công dụng và tốt cho sức khoẻ? Nhiều người thường sử dụng dầu hào như nước tương, nhưng thực tế đó là cách không chính xác đối với loại gia vị này.