DNVN - Dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024, nhiều sự kiện ẩm thực sẽ diễn ra tại bãi biển Đà Nẵng, bờ Đông cầu Sông Hàn và các khu du lịch nổi tiếng để người dân cùng du khách trải nghiệm hương vị Tết Việt đậm nét phong tục cổ truyền.

DNVN - Theo Tổng Cục Hải quan Việt Nam, kim ngạch rau quả nửa tháng đầu năm 2024 ước đạt gần nửa tỷ USD, tăng hơn 89,2% so với cùng kỳ 2023. Con số này mở đầu cho một năm nhiều triển vọng tăng trưởng xuất khẩu.

Các thực phẩm này không chỉ giàu dưỡng chất giúp tăng cường sức khỏe mà chúng còn giúp cơ thể có mùi thơm tự nhiên.

Nước dùng màu đỏ cam, vị chua từ dứa, vị ngọt từ nước dừa, nước hầm xương, vị cay tê đầu lưỡi từ ớt, dậy mùi thơm của sả, lá chanh.

Đây là nhiệm vụ trọng tâm của ngành nông nghiệp Việt Nam nhằm chinh phục thị trường xuất khẩu nông sản lớn nhất này của chúng ta.

Đây chắc chắn là thứ nước không thể thiếu trong nhà bạn, từ nay đến Tết hứa hẹn làm nên nhiều điều kỳ diệu.

Cận Tết Nguyên đán 2024, nhu cầu tiêu dùng tăng cao, đây cũng là thời điểm hoạt động buôn lậu kinh doanh hàng giả, hàng kém chất lượng và gian lận thương mại “nóng” nhất trong năm.

Bãi rạng Mũi Né là một trong những địa điểm du lịch không còn quá xa lạ đối với nhiều du khách trong nước. Tuy nhiên, với những người mới lần đầu tiên tới đây, có thể sẽ có nhiều tiếc nuối khi quay về nếu như không biết một số địa điểm dưới đây.

DNVN - Anh Hoàng Phước (sinh năm 1981, Bến Tre), mắc khiếm thị bẩm sinh nhưng nghị lực và niềm đam mê với đờn ca tài tử đã giúp anh đi qua bóng tối và được nhiều người biết đến với tên gọi thân thương: Phước Bến Tre.

Tép rang nước cốt dừa là món ăn truyền thống của cư dân miền sông nước, đặc biệt phổ biến ở xứ dừa Bến Tre.

DNVN - Trong 2 ngày 27 – 28/1 tới (tức thứ Bảy, Chủ nhật, 1 và 18 tháng Chạp âm lịch), Bảo tàng Đà Nẵng tổ chức chương trình “Phiên chợ ngày Tết” với chủ đề “Nghinh long, rước lộc” chào xuân mới Giáp Thìn 2024.

Trong suy nghĩ của nhiều bà nội trợ, thịt kho nhất định phải cho nước màu (nước hàng) tạo vẻ bắt mắt là điều bắt buộc, hoặc không thì dùng nước dừa tươi để tạo màu vàng nhẹ cho món ăn. Thế nhưng, chắc ít người thử làm món kho thịt trắng tinh khôi và trứng để nguyên vỏ.

Với hình thù khá là kì dị nhỉ, vừa giống cua, vừa giống tôm hùm, cua dừa khiến nhiều người sợ hãi nhưng lại là món đặc sản vì thịt cua ăn như tôm hùm, rất săn chắc và ngọt. Việc mua cua dừa ở Việt Nam khá khó và không phải lúc nào cũng mua được.

Từ nồi canh chua dân dã đến món lẩu “sang chảnh”, thương hiệu cá linh bông điên điển đã đóng dấu bản quyền của miền Tây. Nhưng có vẻ thời đã đổi, chưa biết chắc ai sẽ là “trùm cuối” khi giờ đây đứng kế bên bông điên điển, bông súng không hề thua kém khi góp mặt vào các món đặc sản mùa nước nổi.

DNVN – Trước tình hình kinh tế còn khó khăn, nắm bắt diễn biến thị trường, thủ phủ hoa Cần Thơ - làng nghề hoa kiểng Phó Thọ (Bà Bộ), quận Bình Thủy, TP Cần Thơ tập trung trồng các loại hoa phổ thông, giá bình dân để có thể dễ dàng tiêu thụ trong dịp Tết.