Cá rán tưởng như là món ăn đơn giản nhưng đòi hỏi nhiều kỹ thuật nếu như muốn cá không bị nát hay sát chảo.

Nền ẩm thực phong phú của các dân tộc ở Điện Biên làm mê đắm khách du lịch.

Nhiều người mua món này ăn mỗi ngày để da căng tràn collagen, phòng chống lão hóa. Tuy nhiên, chuyên gia e ngại có nhiều nguy cơ tiềm ẩn.

Có nhiều người chê loại cá này bẩn nên bỏ qua không mua. Tuy nhiên, nó lại là loại cá rất giàu dinh dưỡng, bổ ngang vi cá mập.

Theo các chuyên gia, cá trê giàu dinh dưỡng và có thể nói chúng bổ ngang ngửa vi cá mập, trong khi giá cả rẻ hơn nhiều.

Nhiều thực phẩm giúp hệ thống thần kinh khỏe mạnh người rối loạn tiền đình nên ăn thường xuyên.

Nguyên Viện phó Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết Omega 3 và Omega 6 có nhiều trong cá, đặc biệt có trong mỡ cá, lòng cá nhưng bộ phận này thường bị bỏ đi ngay từ ngoài chợ.

Dù cho không bạn cũng không được ăn những bộ phận này của con cá.

Cá là thực phẩm phổ biến trong bữa ăn người Nhật, do đó họ đã đúc kết bí quyết bảo quản cá trong thời gian dài vẫn giữ được độ tươi ngon vốn có.

Cá là loại thực phẩm bổ dưỡng, để có những món ngon từ cá mà không bị tanh chị em cần biết rút sợi giây này!

Người bị bệnh suy tim cần có chế độ ăn uống và tập luyện đúng cách để duy trì sức khỏe.

Món ăn giòn rụm làm từ rau củ quả hay thịt thăn, cá hồi chế biến bằng nồi chiên không dầu là gợi ý hấp dẫn để đổi vị cuối tuần.

Cá là nguyên liệu không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng. Hơn nữa, ở nhiều quốc gia, cá còn tượng trưng cho sự khao khát cuộc sống tốt đẹp.

Ăn cá cũng có nguyên tắc, không phải tất cả những gì thuộc về cá thì đều có thể ăn được, cũng không phải tất cả các bộ phận trên con cá đều an toàn. Hãy chú ý đến 3 "không" này khi ăn cá.

Đây là loại hạt rất giàu dinh dưỡng được mệnh danh là “quả trường sinh” có tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe.