Hạt sen là thực phẩm cao cấp dùng cho người già yếu, trẻ em hoặc dùng làm các món ăn có chất lượng cao: mứt, chè sen; là phụ liệu cho nhiều món ăn dân tộc: phồng tôm.

Việc lựa chọn các loại thực phẩm là điều vô cùng quan trọng không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe, dinh dưỡng mà còn rất nhiều vấn đề khác. Nhưng hầu hết mọi người thương xuyên “ngộ nhận” 6 điều này về thực phẩm dẫn đến sai lầm trong việc lựa chọn và sử dụng.

Những loại nước dưới đây bạn nên sử dụng vào buổi tối sẽ tốt hơn cho sức khỏe của bạn phòng ngừa nhiều bệnh tật nguy hiểm.

Không cần phải tìm đến những nguyên liệu đắt tiền mới có thể đem lại lợi ích cho sức khỏe. Bạn chỉ cần chọn ra những thực phẩm đúng mùa vụ để chế biến thành món ăn cho cả gia đình, đảm bảo vừa thơm ngon lại vô cùng bổ dưỡng.

Dùng nghệ thời điểm này cả đời không mắc bệnh dạ dày hay loại ung thư nào - hãy khám phá ngay.

Với mẹo bảo quản tôm dưới đây bạn có thể trữ đông tôm cả tháng mà chẳng lo nhạt vị, mất chất dinh dưỡng, tôm thơm ngon chắc thịt.

Thịt lợn là thực phẩm phổ biến trong bữa ăn của người Việt. Phần thịt này mỗi con lợn chỉ có một miếng nhỏ, nhiều giá trị dinh dưỡng nhưng nhiều người ăn sai cách.

Tuy kích thước nhỏ bé nhưng quả chanh dây giàu chất chống oxy hóa, vitamin và các hợp chất có lợi cho sức khỏe.

Lá trà xanh chứa các loại vitamin C, A, B1, B2… rất tốt cho sức khỏe và làn da, ngoài ra, trà xanh còn có chất chống ô xy hóa, đốt cháy chất béo và làm giảm cân rõ rệt.

Một ly nước ép hành tây hay một món súp hành tây nóng là sự lựa chọn tuyệt vời, giúp cơ thể trở nên ấm hơn trong những ngày lạnh giá. Vừa tăng cường vitamin cho cơ thể lại giúp bạn tránh xa các bệnh như cảm cúm, đau họng.

Bên cạnh những loại rau có vị ngọt không ít những loại rau có vị đắng khó nuốt. Tuy nhiên, các loại rau vị đắng này lại có những giá trị làm thuốc mà ít ai có thể ngờ tới.

Cao huyết áp vốn là một trong những loại bệnh để lại nhiều hậu quả nghiêm trọng đối với tính mạng. Hãy bổ sung một số loại được coi là “thần dược” của bệnh huyết áp để bảo vệ sức khỏe.

Thường xuyên sử dụng sữa hạt giúp tốt cho tim mạch, cơ thể khỏe mạnh.

Củ mài không chỉ là thực phẩm mà còn có công dụng tuyệt vời cho sức khỏe.

Thịt lợn là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng và dễ chế biến. Tuy nhiên, một số thực phẩm khi ăn cùng thịt lợn sẽ làm mất các dưỡng chất có trong thịt lợn, thậm chí còn gây nguy hại cho sức khỏe.