Sử dụng phẩm màu để thức ăn trông đẹp hơn dường như đã không còn quá xa lạ với những cơ sở sản xuất, chế biến kinh doanh thực phẩm. Vậy việc sử dụng màu thực phẩm có hại cho sức khỏe không.

4 loại cá này chứa nhiều thủy ngân và chất độc gây hại sức khỏe, nếu tiêu thụ hàm lượng lớn có thể gây nên ngộ độc.

Chất bảo quản thực phẩm là các hóa chất tự nhiên hay nhân tạo được thêm vào thực phẩm để ngăn ngừa hoặc làm chậm lại sự thối rữa, hư hỏng gây ra bởi sự phát triển của các vi sinh vật hay do các thay đổi không mong muốn về mặt hóa học giúp bảo quản thực phẩm lâu hơn và có màu sắc bắt mắt hơn.

Dầu ăn thường được dùng để chiên xào, trộn salad,… Với nhiều gia đình, dầu ăn là một phần không thể thiếu trong các món ăn. Tuy nhiên, không phải dầu ăn nào cũng tốt.

Theo nghiên cứu mới nhất của EWG - Nhóm công tác Môi trường của Mỹ đã đưa ra công bố về những loại rau quả sạch nhất, các chị em có thể tham khảo.

Lòng lợn là món khoái khẩu của nhiều người, tuy nhiên có những đối tượng tuyệt đối không được ăn.

Mặc dù rất quen thuộc nhưng loại quả này lại được ít người sử dụng. Nếu biết rằng chúng có nhiều công dụng tốt, chắc hẳn nhiều người sẽ yêu thích loại quả này hơn.

Theo khuyến cáo cua WHO thì những loại nước dưới đây không tốt cho sức khỏe của bạn, dễ gây K vòng họng, thực quản nên hạn chế.

Khi ăn thịt gà, cần vứt ngay những bộ phận này kẻo rước độc tố vào người.

Những món ăn dưới đây dễ gây ung thư vòm họng, nên mọi người hạn chế ăn nhiều kẻo dễ rước bệnh vào người nhé!

Mới đây, các nhà nghiên cứu phát hiện giấy vệ sinh có những hợp chất có khả năng gây ung thư. Những hóa chất này trước đây cũng được tìm thấy trong mỹ phẩm, quần áo, đồ trẻ em.

Cháo lòng là món ăn hấp dẫn nhưng rất nhiều người không thể ăn đâu bạn nhé.

Hộp nhựa, khăn lau tay, lò vi sóng... là những vật dụng thiết yếu trong nhà bếp nhưng cần dùng sao cho đúng cách để tránh các nguy hại tới sức khỏe.

Thịt hun khói, trầu, cá muối... đều tiềm ẩn các nguy cơ về sức khỏe.

Thức ăn thừa để qua đêm có thể bị hỏng nếu không được bảo quản đúng cách, mất dinh dưỡng khi đun lại và tiềm ẩn nguy cơ sức khỏe.