Mùa hè nắng nóng cần có nguyên tắc tích trữ thực phẩm để an toàn cho sức khỏe cả gia đình.

Ăn uống hợp vệ sinh, lựa chọn thực phẩm an toàn, chế biến thức ăn đúng cách... là những nguyên tắc cơ bản trong phòng ngừa ngộ độc thực phẩm.

Xúc xích là thực phẩm ngày càng phổ biển nhưng bạn cần chú ý cách bảo quản để đảm bảo an toàn nhé.

Ngoài xem hạn sử dụng trên hộp, vài mẹo như xem vết nứt trên vỏ trứng, kiểm tra độ nổi của trứng đều có thể giúp bạn biết trứng có còn ăn được hay không.

Người khôn ngoan sẽ hiếm khi cho những mặt hàng này vào giỏ hàng của họ, bởi chúng khiến bạn lãng phí tiền thậm chí còn không tốt cho sức khỏe.

Luộc trứng thế nào là đúng cách, nên đun mấy phút để có trứng lòng đào, mấy phút nếu muốn lòng đỏ hơi sệt lại... là điều không phải ai cũng thành thạo.

Bảo quản thịt trong tủ lạnh tới thời điểm này là phải vứt đi, đừng tiếc kẻo rước ung thư vào nhà - hãy chú ý ngay vì ít ai ngờ tới.

Các nhà khoa học chỉ ra mối liên hệ giữa thực phẩm siêu chế biến với ung thư. Theo đó, cứ mỗi 10% thực phẩm siêu chế biến có trong khẩu phần, nguy cơ mắc ung thư sẽ tăng thêm 12%.

Dưới đây là danh sách 5 thực phẩm bán trong siêu thị bạn không nên mua và mua nhiều, nhất là khi được giảm giá.

Dưới đây là những nguyên liệu có sẵn trong nhà bếp có thể giúp bạn kéo dài được thời gian bảo quản thực phẩm.

Nhân viên siêu thị tiết lộ rằng không phải bất cứ món đồ giảm giá nào cũng tốt. Hãy tránh mua những món đồ này dù chúng được giảm giá sốc.

Với mẹo bảo quản trứng đơn giản sau đây, bạn có thể để trứng cả năm vẫn tươi nguyên như mới.

Nếu bạn chưa biết cách chọn cho mình một bình gas thật thì hãy nắm lấy những phương pháp dưới đây để đảm bảo an toàn cho gia đình mình.

Thường xuyên ăn cá mòi tốt cho xương, cung cấp acid béo omega-3, tăng cường hệ miễn dịch.

Các dung dịch, lốp xe và ắc quy,... là những bộ phận dễ gặp trục trặc khi gặp nhiệt độ cao nên cần phải kiểm tra thường xuyên.