Lòng lợn, cháo lòng vốn là món ăn dân dã được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, có 4 nhóm người nên tránh xa món ăn này.

Một trong những cách khử vi khuẩn, chất độc trong món cá sống - sashimi của người Nhật là ăn kèm wasabia.

Những bộ phận dưới đây chứa nhiều vi khuẩn gây hại cho sức khỏe của bạn, không nên ăn nhiều dễ rước bệnh.

Rau muống là món ăn quen thuộc có chứa nhiều vitamin, kẽm, khoáng chất… tốt cho cơ thể con người, nhưng ăn rau muống theo cách này bạn sẽ hối hận rất nhiều.

Đây chính là những sai lầm tai hại mà rất nhiều người Việt đang mắc phải khiến ung thư tấn công mạnh mẽ vào cơ thể.

Rất ít người biết việc ăn thực phẩm đắng mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể. Thế nhưng, với những loại thưc phẩm này thì bạn cần đặc biệt chú ý khi chế biến để tránh gây hại.

Bộ Y tế khuyến cáo, để phòng ngừa bệnh sán lá gan, không nên ăn gỏi cá và các loại thực phẩm chế biến từ cá chưa nấu chín; định kỳ tẩy sán cho chó, mèo, lợn...

Hãy hiểu đúng về một số loại hạt dưới đây để có cách ăn uống thật lành mạnh vì có những loại hạt có hại cho sức khỏe nhưng lại được nhiều người ăn thường xuyên, trong khi có những loại rất tốt cho cơ thể lại bị chúng ta bỏ phí.

Nội tạng động vật cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng, thế nhưng cần phải biết cách sơ chế và khử sạch chất độc. Chỉ cần làm tốt 3 điểm dưới đây, thì có thể ăn nội tạng động vật một cách an toàn.

Đây là những sai lầm tai hại khiến gan và nội tạng của bạn bị huỷ hoại nghiêm trọng.

Các bà nội trợ nên nhớ rằng, có một bộ phận mà hạ giá rẻ đến mấy cũng không nên mua về đó là thịt cổ lợn. Đây chính là phần hay chọc tiết lợn nên thịt có màu đỏ và người ta còn gọi đó là thịt cổ máu.

Chị em cần thay đổi ngay thói quen khi chế biến đồ ăn để đảm bảo sức khỏe cho cả nhà.

Lá mãng cầu xiêm có rất nhiều những lợi ích cho sức khỏe như: hỗ trợ điều trị ung thư, kiểm soát viêm, giúp điều trị bệnh tiểu đường, chữa chứng mất ngủ.

Hải sản là món ăn giàu dinh dưỡng nhưng cũng dễ gây ngộ độc nếu bạn phạm vào những điều đại kỵ dưới đây.

5 sai lầm khi ăn thịt bò khiến cho thịt bò dễ dàng xâm nhập vi khuẩn vào cơ thể đôi khi lại trở thành thứ “thuốc độc”.