Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, nếu ăn nhiều rau củ chứa nitrat sẽ dễ dàng bị gây ung thư, đặc biệt là ung thư tụy. Vì thế mọi người nên hạn chế nhóm thực phẩm độc hại này trong các bữa ăn hàng ngày nhé.

Nhiều loại củ quả, côn trùng như củ ấu, thốt nốt, con đuông... vốn là đặc sản miền Tây được bày bán quanh năm ở TP.HCM.

Bạn vẫn có thể tăng thêm chiều cao sau tuổi 18 đồng thời cải thiện sức khỏe nhờ 9 thói quen lành mạnh hữu ích sau trong cuộc sống.

Không mùa nào mà lượng hoa quả lại dồi dào và đa dạng như mùa Hè, trong đó có rất nhiều loại rau quả có chất chống oxy hóa, có tác dụng phòng chống bệnh tật như bệnh ung thư.

Rau củ luộc là món ngon đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách luộc rau củ sao cho vẫn còn giữ màu xanh, giòn và bảo đảm được chất dinh dưỡng. Cùng học những bí kíp luộc rau củ chuẩn nhất nhé.

Nói đến văn hóa dân tộc Thái (Yên Bái) phải kể đến những nét đẹp trong văn hóa ẩm thực rất riêng. Từ các loại thực phẩm phong phú rất dân dã, đồng bào có thể chế biến thành những món ăn đặc trưng riêng của dân tộc mình.

Không cần phải áp dụng những điều này vào cuộc sống của bạn một cách đột ngột. Nhưng bạn có thể thay đổi một cách từ từ những điều được dưới đây để giảm nguy cơ ung thư tốt nhất cho cơ thể của bạn.

Rất nhiều người cho rằng ăn thực phẩm không qua chế biến sẽ có nhiều dinh dưỡng hơn, nhưng có những thực phẩm không thích hợp cho việc ăn sống.

Nếu bạn lo ngại về vấn đề cân nặng của mình, những thực phẩm sau sẽ giúp bạn ăn no mà không lo béo.

Chả dông giòn rụm, có vị ngọt thịt, là món ăn dân dã của vùng đất Phú Yên.

Theo kết quả phân tích của nhóm nghiên cứu từ Đại học bang Louisiana (Mỹ), chất chống oxi hóa màu đen trong nếp cẩm giúp bảo vệ thành mạch và ngăn ngừa sự phá hủy ADN - yếu tố dẫn đến ung thư.

Rau muống có vị ngọt nhạt, tính mát, tác dụng chính là giải nhiệt, thông đại tiện, chữa táo bón, đái rắt và các bệnh về đường tiết niệu nói chung.

Trong 12 loại rau củ quả bẩn nhất nước Mỹ, dâu tây đứng ở vị trí số một vì có thể chứa đến 20 loại thuốc trừ sâu.

Ngoài những món ăn nổi tiếng như bánh tráng nướng, kem bơ hay đồ nướng... thì Đà Lạt còn nổi tiếng với lẩu gà lá é.

Gần hai năm nay, gia đình anh Tuấn không phải đi chợ mua rau quả, vì nhà có sẵn đủ thứ, ăn không hết phải đi biếu.