Khổ qua (mướp đắng) là một thực phẩm giàu dinh dưỡng, nhưng lại khiến nhiều người e ngại không dám đụng vì quá đắng. Nhưng với các mẹo nhỏ sau, đảm bảo chị em sẽ xào ngon xoắn lưỡi, không đắng chút nào, ai ăn cũng thích.

4 sai lầm dưới đây làm cho món rau củ luộc của gia đình bạn trở nên kém dinh dưỡng và không ngon miệng.

Với cách làm “lấy ngắn nuôi dài”, đi chậm mà chắc, chàng thanh niên Trần Văn Hải đã tìm ra cho mình hướng phát triển kinh tế phù hợp. Hiện nay, anh đang từng bước xây dựng được một mô hình chăn nuôi tổng hợp và làm giàu trên quê hương mình.

Rau thì là có giá trị dinh dưỡng cao cho cơ thể, đặc biệt là vitamin A và C, chúng được phát huy công dụng tốt nhất khi ăn sống hoặc cả khi nấu chín.

Dưới đây là những cách đơn giản để bảo quản thực phẩm luôn tươi ngon trong dịp Tết nguyên đán các mẹ nên biết.

Nguyên nhân xảy ra tình trạng ngộ độc thực phẩm là do thay đổi thói quen ăn uống và bảo quản thực phẩm sai cách. Để đảm bảo an toàn thực phẩm dịp lễ,Tết, bạn nên tham khảo một số cách sau.

Rau là thực phẩm hàng ngày trên mâm cơm của tất cả các gia đình vì vậy lựa chọn rau sao cho ngon không nhiễm hóa chất là mối quan tâm của tất cả các chị em. Dưới đây là cách nhận biết rau nhiễm hóa chất đơn giản chị em không thể bỏ qua.

Muốn gan khoẻ mạnh mỗi ngày, hãy tích cực bổ sung những loại rau quả sau đây.

Chỉ cần ghi nhớ mẹo rán trứng ngon này, bạn sẽ có ngay món trứng vàng xốp, thơm ngon gấp nhiều lần bình thường.

Với bí quyết này bạn có thể dễ dàng chọn được nhưng loại rau muống, rau cải ngon không nhiễm thuốc gây hại sức khỏe.

Mọi người đều sợ ung thư nhưng mấy ai biết được căn bệnh quái ác đó lại sợ những loại thực phẩm dưới đây. Vì vậy, bạn hãy ăn chúng nhiều hơn để ngăn ngừa ung thư nhé.

"Nhồi" vịt bằng bánh đúc, cà cuống phơi khô, những quầy bán nón lá... là những hình ảnh độc đáo về chợ ở Hà Nội hơn 20 năm trước.

Để giảm bớt sự khó chịu của dạ dày hay sự căng thẳng, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên bổ sung rau vào chế độ ăn uống. Nếu bạn thêm những loại rau dưới đây thì bạn còn có thể “bắn trúng hai đích” khi chúng còn có thể giúp bạn giảm cân hiệu quả.

Vì gan là nơi tập chứa độc và trung hòa độc tố nên nhiều người cho rằng ăn gan động vật gây hại. Thế nhưng thực tế gan không lưu trữ chất độc mà còn rất giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, phải biết cách để ăn gan cho đúng.

Ung thư phổi là căn bệnh nguy hiểm có tỷ lệ tử vong cao nếu không được điều trị kịp thời. Một trong những nguyên nhân làm tăng nguy cơ mắc bệnh có thể đến từ chính những thói quen sai lầm trong sinh hoạt hàng ngày.