Thịt bò là thực phẩm bổ dưỡng được rất nhiều người yêu thích. Thế nhưng không phải ai cũng biết cách chọn thịt bò tươi ngon chuẩn nhất. Dưới đây là một số điều bạn cần lưu ý khi đi mua thịt bò.

Lòng già là bộ phận có mùi rất hôi đặc trưng của lợn, vì thế trước khi chế biến, lòng già phải được sơ chế sạch để khử mùi. Hãy thêm một nguyên liệu nữa trong quá trình sơ chế lòng già để làm sạch các vết bẩn, cặn bã bên trong và khử mùi.

DNVN - Ngày 14/3/2021, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn công bố các nhà khoa học của Viện Chăn nuôi trực thuộc bộ đã nghiên cứu thành công và làm chủ công nghệ nhân bản lợn ỉ từ tế bào soma mô tai (trưởng thành).

Trên cơ thể xuất hiện những dấu hiệu bất thường, đặc biệt là 3 vị trí này phát ra mùi hôi, chính là dấu hiện cơ thể đang bị bệnh, cụ thể là bệnh về gan.

Thịt lợn phổ biến, nhiều dinh dưỡng nhưng có một số bộ phận khi ăn nhiều lại dễ gặp phải những vấn đề khác nhau liên quan đến sức khỏe.

Chỉ khi thận hoạt động bình thường, môi trường bên trong cơ thể con người mới có thể ổn định, vì vậy bảo vệ sức khỏe của thận là điều mà tất cả chúng ta cần quan tâm.

Lần đầu tiên tại Việt Nam, các nhà khoa học của Viện Chăn nuôi, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã nghiên cứu thành công và làm chủ công nghệ nhân bản lợn ỉ từ tế bào soma ở mô tai. Ngày 10/3, 4 con lợn con ỉ đã sinh ra khỏe mạnh, phát triển tốt từ công nghệ này.

Đây chính là bí quyết đơn giản nhất để làm sạch xoong nồi dù đen tới mấy chỉ trong chớp mắt - mẹ nào cũng nên bỏ túi.

Mỗi một loại mực có một đặc điểm khác nhau nên chị em cần thận trọng khi lựa chọn.

Ăn mì tôm kiểu này khác nào đang bỏ tiền ra mua ung thư bệnh cao huyết áp vào người, cái chết đến sớm cần bỏ ngay lập tức.

Đối mặt với ung thư tử vì việc sử dụng món đồ quen thuộc ở hàng quán mà hiện nay đang có quá nhiều người mắc.

Đậu Hà Lan không chỉ đơn giản là thực phẩm bổ dưỡng mà còn chế biến được nhiều món hấp dẫn.

Hàn the là một chất cấm trong công nghiệp thực phẩm. Tuy nhiên, nhiều nhà sản xuất vì lợi nhuận đã thêm chất này vào sản phẩm để tăng độ thơm ngon.

Nhiều người nghĩ rằng thịt, cá, trứng... mới là nguồn cung cấp chất sắt dồi dào nhưng thực thế có 5 món dưới đây mới là "cao thủ bơm máu" cho cơ thể.

Khi nấu món thịt kho tàu chỉ cần một nguyên liệu đơn giản dễ kiếm này, cũng có thể khiến món thịt kho ngon mềm chuẩn vị hơn rất nhiều.