Tìm kiếm: Măng
Cao Bằng có nhiều món ăn hấp dẫn người từ vùng khác đến. Đó là phở chua, phở vịt, phở thịt quay, bánh gai, kẹo lạc và phổ biến nhất, mà ai lên Cao Bằng cũng nhận được lời dặn: “Nhớ thử bánh cuốn Cao Bằng nhé”.
Đĩa bê chao nghi ngút khói hấp dẫn thực khách không chỉ bởi màu vàng ươm bắt mắt, mùi thơm hấp dẫn, đầy mời gọi mà khi ăn còn rất đã miệng, hợp với tiết trời mưa lạnh.
Những món ăn làm từ sâu rừng, chuột đồng, hay các loại côn trùng đã đủ khiến nhiều thực khách sởn gai ốc, nhưng người Mường ở miền Tây Thanh Hóa lại có một món ăn “độc” hơn, gây “sốc” hơn mà chỉ khách quý mới được thết đãi. Đó là đặc sản nòng nọc.
Đu đủ hầm, luộc, làm nộm đu đủ cùng với các loại rau khác hoặc xay thành sinh tố vừa ngon miệng vừa có tác dụng trị táo bón.
Thời gian qua, nhiều vụ việc lạm dụng hóa chất để ngâm măng chống chua mốc đã được các cơ quan chức năng nhiều tỉnh, thành phát hiện và bắt giữ. Các chuyên gia cho biết, việc sử dụng măng được tẩy trắng bằng chất tẩy rửa acid oxalic liên tục sẽ có nguy cơ bị sỏi thận.
Nhân sâm là 1 trong 4 loại thuốc quý (Sâm-Nhung-Quế -Phụ) của Đông y từ hàng ngàn năm trước, ngày nay Y học hiện đại đã có nhiều công trình nghiên cứu xác nhận nhiều tác dụng quý giá của nhân sâm.
(DNVN) – Xe khách vượt ẩu xe tải phía trước, gây tai nạn cho xe máy đi ngược chiều rồi bỏ chạy ở Phú Yên.
Cây đại phú gia không chỉ là loại cây nội thất đẹp dùng để trang trí nhà cửa mà một số người tin rằng theo quan niệm về phong thủy nó còn mang lại tiền tài, sức khỏe cho gia chủ. Ngoài ra, loại cây này còn giúp thanh lọc không khí rất tốt.
Mỗi dịp xuân về, Tết đến những vườn hoa nổi tiếng ở miền Tây như Sa Đéc, Cái Mơn, Phước Định.. hằng ngày đều đón du khách khắp nơi tìm về để chiêm ngưỡng vẻ đẹp của các đóa hoa khoe sắc rực rỡ.
(DNVN)-Theo dự báo của châu Âu, xác suất xảy ra một cuộc xung đột vũ trang không chủ ý giữa Nga và châu Âu đang ngày càng gia tăng.
Theo quan niệm của đồng bào các dân tộc Pakô, Tà ôi, Cơ Tu, thời gian để cúng lúa mới, cúng thần linh là vào buổi sáng, bởi vào lúc đó khí trời tốt nhất trong ngày.
Giáp Tết, tại TP.HCM có rất nhiều nơi bày bán khô bò không nhãn mác, giá chỉ 150.000-200.000 đồng/kg.
Với quan niệm, chiếc lá là đại diện cho thần rừng, là hiện thân của sức mạnh, nên từ bao đời nay, người đồng bào H’Rê ở xã Ba Tô (huyện Ba Tơ, tỉnh Quảng Ngãi) vẫn duy trì tục lệ rước “thần lá” về nhà, về làng để giữ bình yên cho gia đình, buôn làng.
(DNVN) - Canh măng khô móng giò là một trong những món không thể thiếu trong mâm cơm cúng gia tiên ngày Tết cổ truyền. Song cách chế biến sao cho nước dùng ngọt tự nhiên, măng và giò mềm ngon chuẩn vị thì không phải ai cũng biết.
Văn cúng khấn ông Công, ông Táo chính là một nghi thức không thể thiếu trong ngày con cháu làm cơm cúng tiễn đưa ông Táo về chầu trời.
End of content
Không có tin nào tiếp theo

































