Cá là thực phẩm phổ biến trong bữa ăn người Nhật, do đó họ đã đúc kết bí quyết bảo quản cá trong thời gian dài vẫn giữ được độ tươi ngon vốn có.

Thịt ba chỉ có thể chế biến nhiều món ngon bởi đây là phần thịt có cả nạc và mỡ của con heo. Ba chỉ heo đông lạnh nấu cách này ngon lạc lối.

Ốc, lươn, tôm, cá đều là những thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, tuy nhiên khi chế biến các thực phẩm này sao cho không bị tanh vẫn là vấn đề nan giải. Dưới đây VietTimes sẽ mách bạn một số mẹo rất hữu ích khi chế biến các thực phẩm này.

Các nhà sản xuất thực phẩm hiện nay đều sử dụng các chất phụ gia và hóa chất để khiến thực phẩm ngon hơn và lâu hơn. Tuy nhiên, những loại thực phẩm này đều ảnh hưởng xấu tới sức khỏe con người, thậm chí nguy hiểm đến tính mạng.

Quy Nhơn không chỉ thu hút khách du lịch bằng biển xanh, cát trắng, nắng vàng, mà còn hấp dẫn khách thập phương bằng những món ăn đặc biệt, ăn một lần là nhớ mãi.

Bạn không thể tưởng tượng được 7 tác động “kỳ lạ” từ trái nho vào cơ thể của mình nếu ăn nho liền trong hai tháng.

Bạn đang muốn giảm cân thì cần hạn chế ngay những thực phẩm dưới đây trong mùa hè nhé.

Dưới đây là những món ngon bạn hãy thường xuyên làm cho cả gia đình thưởng thức nhé.

Nhiều người ác cảm với thịt nạc thăn vì cho rằng phần này khô cứng, khó ăn, nhưng nếu chế biến hợp lý, bạn vẫn có tạo nên bữa ăn hấp dẫn từ nguyên liệu này.

Thịt nọng có phần nạc xen kẽ các vân mỡ, mềm giòn vừa phải lại không gây ngấy, nhiều bà nội trợ phân vân thịt nọng làm món gì ngon thì dưới đây là một số gợi ý.

Cà muối xổi chua ngọt giòn thơm là món ăn kèm mùa nào cũng hợp, tuy nhiên bạn cần có bí quyết để những quà cà đậm vị, giòn tan.

Chị em nội trợ có thể thay đổi cách thưởng thức sầu riêng với các công thức nấu ăn khác lạ, đảm bảo gia đình ai cũng thích mê.

Siêu thị luôn là nơi được người dân ưu ái dành nhiều sự tin tưởng khi mua hàng, nhưng thực tế có những món đồ khi mua ở siêu thị chưa chắc đã tốt và an toàn.

Vô cùng tiện nếu bạn tích trữ ít kim chi trong nhà, bởi khi cần thì chỉ cần ít phút đã có ngay những món ngon dễ làm như kim chi xào thịt, trứng chiên kim chi...

Chỉ với một chiếc nồi chiên không dầu bạn có thể trổ tài "biến hóa" rất nhiều món ngon không thua kém gì nhà hàng.