Đậu xanh là loại thực phẩm có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên cần lưu ý khi sử dụng tránh gây hại cho cơ thể.

Hương vị của loại rau gia vị này được đánh giá là dễ uống, thanh mát mà chứa nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.

Canh mồng tơi là một món ăn vô cùng bổ dưỡng. Chỉ cần áp dụng mẹo vặt sau sẽ giúp rau không bị nhớt lại tăng gấp đôi dinh dưỡng, lọc gan bổ thận, da dẻ mịn màng.

Mặc dù chè đậu xanh có nhiều công dụng tốt cho cơ thể nhưng nếu ăn sai cách thì sẽ gây ra những ảnh hưởng tiêu cực. Vì vậy bạn hãy lưu ý những điều này trước khi ăn.

Mỗi thực phẩm đều mang giá trị dinh dưỡng riêng, loại nào cũng sở hữu những lợi ích khác nhau. Đặc biệt có một số loại thực phẩm chỉ nên ăn sống mới tốt, vì khi nấu chín sẽ phá hủy hầu hết các dưỡng chất bên trong, đáng tiếc là nhiều người không biết thường làm ngược lại.

Tuy được nhiều người yêu thích nhưng những loại thức ăn này lại tiềm ẩn cả ổ giun sán có thể gây hại cho cơ thể.

Đậu bắp rất giàu dinh dưỡng, thích hợp với các món luộc, xào, làm salad. Tuy nhiên, loại quả này lại có nhớt nếu không chế biến đúng cách sẽ rất khó ăn.

Bắp cải là loại rau có giá trị dinh dưỡng cao nhưng khi chế biến cần tránh kết hợp với một số loại thực phẩm dưới đây.

Việc cấp đông, rã đông thực phẩm không đúng cách không chỉ làm giảm dinh dưỡng mà còn có thể gây ngộ độc cho người dùng.

Sở hữu nguồn vitamin và khoáng chất phong phú, khoai tây mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như kháng viêm, giảm đau, tăng cường hệ miễn dịch… Ngoài ra, củ khoai tây còn có nhiều công dụng trong làm đẹp và trong đời sống hàng ngày.

Cà rốt là thực phẩm bổ dưỡng, nhưng nếu ăn không đúng cách hoặc kết hợp nấu cùng một số thực phẩm 'đại kỵ', sẽ gây hại đến sức khỏe.

Những ngày đầu hè, thời tiết thay đổi thất thường khiến bạn mệt mỏi và chán ăn. Hãy bổ sung ngay cho bữa cơm nhà món đùi vịt hầm khoai tây bổ dưỡng mà thơm ngon đượm vị này nhé.

Loại rau này thực chất đang bán rất rẻ ngoài chợ, đáng tiếc là rất ít người biết tận dụng đúng cách để làm đẹp da và cải thiện sinh sản.

Ăn rau nhiều là tốt nhưng cách chế biến rau sai lầm sẽ khiến chúng mất hết dinh dưỡng, gây ngộ độc và tăng nguy cơ béo phì.

Chế biến rau củ tưởng đơn giản nhưng nhiều chị em có thói quen này trong quá trình sơ chế và nấu đã làm mất hết dinh dưỡng, cần thay đổi ngay.