Do nhu cầu tiêu thụ các mặt hàng trái cây trong dịp Tết Nguyên đán Kỷ Hợi 2019 tăng cao, nên bưởi Diễn năm nay bán được giá. Anh Đỗ Văn Long, tiểu khu Pa Khen (thị trấn nông trường Mộc Châu, huyện Mộc Châu, Sơn La) trồng 250 gốc bưởi Diễn trên 5.000m2, mỗi năm thu lãi gần 160 triệu đồng, trong đó tiền lãi từ bán bưởi trong dịp tết chiếm tới 2/3.

Sở hữu nhà hàng danh giá đứng thứ 5 trong Top 50 nhà hàng tốt nhất hành tinh và được quốc tế công nhận là một trong những đầu bếp vĩ đại nhất thế giới nhưng Vua đầu bếp Australia Tetsuya Wakuda luôn giản dị, gần gũi và đặc biệt vô cùng yêu mến, ngưỡng mộ văn hóa ẩm thực Việt Nam.

Hiện nay, những vườn bưởi Diễn có tuổi đời trên 20 năm ở Phú Diễn rất ít, chỉ đếm trên đầu ngón tay, giá bưởi vì thế cũng đắt gấp 3-4 lần so với các giống bưởi khác trên thị trường.

(DNVN) - Kỹ năng né xe container khi tham gia giao thông, hai con hổ nhận cái kết 'đắng' khi tấn công sếu, xét nghiệm hơi thở giúp phát hiện ung thư sớm, báo đốm một mình ‘xử tử’ hai con linh dương đầu bò trong tích tắc… là những clip nổi bật hôm nay (10/1).

(DNVN) - Bữa tối đơn giản nhưng đầy dinh dưỡng với món cá hồi nướng măng tây thơm ngon đổi vị cho cả nhà.

Đường thốt nốt rất giàu khoáng chất thiết yếu, cao gấp 60 lần đương cát trắng. Nó mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như trị chứng đau nửa đầu, ngăn ngừa táo bón, giúp xương chắc khỏe, chống cảm cúm, tăng cường khả năng miễn dịch...

Bánh mì Hòa Mã, cháo lòng cô Giang hay hủ tiếu Thanh Xuân là những quán ăn lâu năm ở Sài Gòn, được lòng cả những thực khách sành ăn.

Từ lâu, xứ Quảng đã nổi tiếng gần xa với nền văn hóa ẩm thực đặc sắc. Và nhắc tới đặc sản Quảng Nam không thể không kể tới mì Quảng, cao lầu, cá chuồn xanh nướng Núi Thành, cháo don, bê thui Cầu Mống….

Xôi phá lấu, xôi khâu nhục là những món ngon không phải ai cũng biết ở Sài Gòn mà bạn nhất định nên thử khi du lịch đến thành phố sôi động này.

Trong văn hóa ẩm thực Việt Nam từ xa xưa, những món ăn được dùng để tiến Vua không chỉ ngon miệng, có giá trị dinh dưỡng cao mà còn rất quý hiếm. Trải qua thời gian, những món ăn này dần trở thành đặc sản được nhiều người yêu thích.

Tuy chỉ diễn ra trong một thời gian khá ngắn, thế nhưng 'mùa' đào bắt đặc sản sùng đất thu hút khá nhiều người dân các xã Hành Tín Đông, xã Hành Tín Tây (huyện Nghĩa Hành), TP Quảng Ngãi và một số vùng lân cận.

Sấu chín, cốm làng Vòng, chả rươi... là những món ăn đã làm nên thương hiệu của mùa thu Hà Nội, khiến bất kỳ ai đi xa cũng nhớ nao lòng.

Miền đất mũi mặn mòi này có vô số các sản vật từ biển, từ rừng hút hồn du khách. Nếu có dịp ghé Cà Mau, hãy thưởng thức hết các đặc sản mà thiên nhiên đã ban tặng riêng cho vùng đất địa đầu Tổ quốc, trong đó có tôm tít nướng-1 loài tôm hung dữ và ba khía nấu cả con.

Với ngư dân Nam Phước (Quảng Ngãi), thành quả sau cả ngày nhọc nhằn trên biển là cá ong, cá nhiễu... và nhất là cá đổng luôn được “ưu ái”, dùng để chế biến nhiều món ngon.

Từ măng tây đến cá mòi, bất cứ món ăn nào cũng có thể trở thành lý do hoàn hảo để mở tiệc.