DNVN - Hàng chục doanh nghiệp, đại lý tham gia Phiên chợ Xuân Tân Sửu 2021 trên tuyến phố đi bộ Trịnh Công Sơn, quận Tây Hồ, Hà Nội đều chung tâm trạng buồn bã, thất vọng khi phải đóng cửa gian hàng sớm hơn dự kiến. Dịch bệnh Covid-19 diễn biến phức tạp trong những ngày gần đây người dân ngại đến tham quan và mua sắm tại những nơi đông đúc.

Rã đông thực phẩm cũng cực kì quan trọng và nếu làm không đúng cách sẽ làm mất các chất dinh dưỡng trong thực phẩm.

Chăm sóc con nhỏ luôn là vấn đề nhận được sự quan tâm của nhiều bà mẹ. Đau đầu nhất có lẽ là khi trẻ bước vào giai đoạn ăn dặm.

Sơ chế và nấu tôm sai cách không chỉ mất dinh dưỡng mà thậm chí còn gây ngộ độc.

Những cách rã đông thực phẩm dưới đây sẽ giúp bạn không bị mất thời gian trong việc nội trợ.

Ths. BS Nguyễn Văn Tiến - Viện Dinh dưỡng Quốc gia – chia sẻ những kinh nghiệm khi xào món thịt bò giúp thịt mềm tan trong miệng.

Gừng là một loại gia vị có hương thơm đặc biệt được sử dụng phổ biến trong các món ăn của người châu Á để tăng thêm hương vị cho món ăn. Dưới đây là cách giúp bảo quản gừng tươi quanh năm.

Những loại thực phẩm quen thuộc này có thể để được đến 30 năm, 5.500 năm... thậm chí có vài món để được "vĩnh viễn".

Ăn nhiều cơm sẽ dễ bị béo. Cơm vẫn là món chính trong bữa ăn của người Nhật. Vậy tại sao họ ăn cơm hàng ngày nhưng lại không lo bị béo phì, thừa cân.

Trứng và súp lơ khị được chế biến cùng quả cà chua sẽ thành món ăn bổ dưỡng cho cơ thể.

Tưởng là đơn giản nhưng những mẹo này lại có ích không ngờ khi bạn chế biến hoặc bảo quản thực phẩm.

Thuốc thang là dạng thuốc cổ truyền gồm có một hoặc nhiều vị thuốc kết hợp với nhau - theo lý luận của y học cổ truyền hoặc theo kinh nghiệm dân gian.

Dù tồn tại suốt 30 năm ở Hà Nội nhưng quán trứng đánh kem này vẫn có thể giữ nguyên hương vị truyền thống.

Muốn món thịt luộc ngon, giòn bạn chỉ cần bỏ túi mẹo dưới đây.

Chè đậu xanh đánh thơm nức ngon lành chứa rất nhiều dinh dưỡng và là thức chè giải nhiệt. Hãy tham khảo những cách nấu chè đậu xanh đánh nhanh, đơn giản ngay dưới đây.