Dân trí Nấm phục linh thiên được nhiều người ví như “nhân sâm Việt” bởi giá trị dược liệu quý hiếm. Loại nấm này chỉ mọc trên ngọn cây vân sam, có nhiều ở vùng núi Hoàng Liên Sơn, 1 củ nấm phục linh thiên có kích thước lớn từ 10kg có thể được trả giá lên tới cả chục triệu đồng.

DNVN - Một món ăn thôi mà chứa đủ loại thực phẩm giúp bồi bổ sức khỏe luôn đấy: thịt bò, nấm linh chi trắng, rong biển, rong nho. Món này rất thích hợp để bồi bổ sức khỏe cho người mới ốm dậy.

Những món ăn nổi tiếng đắt đỏ nhất thế giới này được không ít đại gia săn lùng, không ít loại cũng có ở Việt Nam. Chúng được xem như "thần dược" cho toàn bộ cơ thể, tăng cường sinh lý.

Mật ong vừa là bài thuốc bồi bổ hữu hiệu, vừa là bài thuốc kháng khuẩn, làm se và trị được rất nhiều chứng bệnh khác.

Cà pháo muối là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người. Tuy nhiên, ẩn sau món ăn ngon miệng hấp dẫn này là đủ thứ hiểm họa “chết người” mà không phải ai cũng biết.

Kinh nghiệm dùng dưa leo để ăn và làm thuốc đã có trên 4.000 năm ở Ai Cập và Ấn Độ

Na còn gọi là mãng cầu, mãng cầu gai. Na có nguồn gốc từ Nam Mỹ, được trồng nhiều ở nước ta. Cây được trồng ngoài lấy quả ăn, các bộ phận khác của cây như hạt, lá, rễ, quả na điếc đều sử dụng làm thuốc.

Nhiều người biết đến lá sung như một vị rau sống ăn kèm trong các món ăn, nhưng ít người biết đến nó với vai trò là bài thuốc chữa bệnh.

Súp kê gà, bún pín bò, ngọc dương dê… không chỉ là những món ăn bổ dưỡng mà còn được rất nhiều người ưa chuộng bởi hương vị đặc trưng, khó lẫn.

Dù đều là đặc sản vùng miền, là những món ăn được nhiều thực khách ưa chuộng nhưng nem chua, cóc, sứa hay cháo ấu tẩu… lại tiềm ẩn nhiều nguy hiểm nếu không được chế biến đúng cách.

(DNVN)-Ngăn ngừa bệnh tim mạch, củng cố miễn dịch, nâng cao khả năng sinh sản, ngăn chặn đột qụy não, giảm thiểu đái tháo đường... là những tác dụng tuyệt vời mà những món ăn chay mang lại cho bạn. Tuy vậy, một số người lại tuyệt đối không nên ăn chay.

(DNVN)-Phụ nữ mang thai, người vừa ốm dậy, bệnh nhân đau dạ dày... là những đối tượng tuyệt đối "tránh xa" dưa muối vì chúng có thể gây hại cho sức khỏe của bạn.