Một phân tử được tìm thấy trong trà xanh có thể giúp chống lại xơ vữa động mạch, một nguyên nhân phổ biến gây đau tim và đột quỵ.

Những lợi ích sức khỏe bất ngờ từ tỏi có thể giúp bạn đưa loại gia vị này vào sử dụng trong cuộc sống hàng ngày, dù trước đây rất sợ mùi tỏi.

Việc rau Trung Quốc nhập về vùng rau Đà Lạt rõ ràng là điều bất thường và khó hiểu. Vì sao giữa vùng rau lớn nhất nước các vựa rau vẫn phải nhập hàng từ Trung Quốc?

Rau sam được biết đến là một loại cây mọc dại được con người sử dụng như một thực phẩm trong bữa ăn hàng ngày, đặc biệt là vào mùa Hè vì rau có vị chua, thanh mát.

Đây là một loại cây mọc trong tự nhiên, thân nhỏ, phân nhánh nhiều, có gai hình móc. Lá kép lông chim chẵn 2 lần, các cuống phụ xếp như chân vịt, khẽ đụng vào là cụp lại.

Nhắc đến các món ăn thời bao cấp là gợi về một thời gian khổ và đầy khó khăn. Tuy nhiên ngày nay, có một số món lại trở thành đặc sản được nhiều người ưa chuộng. Trên thực tế, các món ăn thuộc về quá khứ cũng có sức hấp dẫn đến từ những điều rất riêng.

Việc ăn uống đúng cách sẽ giúp người bệnh mau hồi phục sức khỏe, tránh biến chứng khi bị thủy đậu

Rau đắng còn là vị thuốc giúp phòng và trị một số bệnh thường gặp, đồng thời nó còn là loại thực phẩm giúp giảm béo hiệu quả.

Mơ lông là loại cây phổ biến, không chỉ dùng làm rau gia vị ăn kèm mà còn có tác dụng chữa nhiều loại bệnh.

(DNVN)- Đó là câu chuyện của nhiều loại rau quả, vốn từng bị vứt bỏ ở Việt Nam nhưng lại trở thành sản vật khi mang ra thế giới. Với giá thành cao ngút ngàn như: 700.000 đồng/kg tầm bóp, 700 đồng/lá tía tô, 16.000 đồng cho một cây bèo nhỏ.

Rau muống là loại rau thông dụng trong bữa ăn hàng ngày, rau muống có vị ngọt nhạt, tính mát có tác dụng giải nhiệt, chữa táo bón, đái rắt...

Măng cụt là loại quả dễ ăn , các kháng thể Xanthones trong măng cụt có thể chuyển hóa thức ăn thành năng lượng rất tốt cho sức khỏe .