Tìm kiếm: Tỏi-tươi

Sau khi tình trạng cá chết hàng loạt trên địa bàn huyện Đăk Hà (Kon Tum) thì cơ quan chức năng đã vào cuộc để lấy mẫu nước đi xét nghiệm nhằm tìm ra nguyên nhân. Thống kê ban đầu, trên địa bàn huyện Đăk Hà tính đến nay có khoảng gần 20 tấn cá bị chết, tổng thiệt hại khoảng gần một tỷ đồng.
Tỏi từ lâu đã được biết đến không chỉ là gia vị giúp món ăn tăng hương vị, ngon miệng, mà còn là một vị thuốc chữa bệnh kỳ diệu của thiên nhiên.Trong tỏi chứa nhiều chất kháng sinh allicin và các vitamin A, B, C, D… có công dụng diệt khuẩn, chống viêm nhiễm, giảm cholesterol…và nhiều người còn mách bảo nhau đắp tỏi để chữa và phòng bệnh một số bệnh như: đầy bụng, đắp vào gan bàn chân để chữa ho.
Các nhà khoa học Viện Nghiên cứu Y sinh Los Angeles thuộc Trung tâm Y khoa Harbor thuộc Đại học Los Angeles vừa công bố kết quả nghiên cứu mới nhất trên tạp chí Journal of Nutrition. Dựa theo kết quả nghiên cứu, chiết xuất tỏi già tươi có thể giúp giảm tốc độ tích tụ mảng bám ở động mạch và ngăn ngừa bệnh tim.
Không biết có tự bao giờ và xuất xứ từ đâu, nhưng đối với người dân tộc Tày, Nùng ở vùng Tây Bắc, lạp sườn gác bếp là món ăn không thể thiếu mỗi dịp Tết đến, xuân về. Trong tiết trời se lạnh, ngồi cạnh bên bếp lửa cùng gia đình nhâm nhi ly rượu xuân mới thưởng thức hương vị của lạp sườn gác bếp thì không có gì ấm cúng, vui vẻ hơn.

End of content

Không có tin nào tiếp theo