Dưa hấu không chỉ là thứ quả rất được ưa chuộng trong ngày hè. Chúng ta thích ăn dưa hấu không chỉ vì vị ngọt mát của nó, mà còn vì nhiều lợi ích hấp dẫn mà dưa hấu đem lại.

Nhiều thực khách sẽ "khóc thét" khi thấy cách chế biến dơi của người dân miền Tây, nhưng rồi sẽ bị "đốn tim" bởi những món ăn này mang hương vị đậm đà, thịt ngọt, bổ dưỡng và kích thích vị giác.

Ngoài tác dụng làm các món nộm được nhiều người ưa thích, hoa chuối còn có công dụng chữa bệnh hiệu quả và được sử dụng nhiều trong Đông y.

Nem chả là những món ăn rất ngon và không thể thiếu trong mâm cơm ngày tết của người dân Việt. Nếu những món chả nem truyền thống không còn đủ sức hấp dẫn, bạn hãy thử cách làm chả thịt gà. Đây là món mới lạ, hương vị đậm đà, ngọt thịt, ăn rất đưa miệng, chắc chắn ai cũng "mê".

Tác hại của rượu, bia ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của người uống quá chén. Có nhiều biện pháp để giảm thiểu những tác hại đó. Bài viết sau đây sẽ giới thiệu đến độc giả một cách giải rượu cực kỳ hiệu quả với đậu đen.

Những tưởng chỉ có củ sắn mới ăn được, ai ngờ lá sắn cũng là một loại rau ngon, đem muối chua thành dưa sắn đậm đà, thơm ngon, trở thành món ăn quen thuộc và đặc trưng của Phú Thọ, quê hương của tiền đạo Hà Đức Chinh.

Gan gà, tiết, mật… là những bộ phận không phải ai cũng thích, thậm chí bỏ đi. Thế nhưng, những bộ phận này lại có tác dụng chữa bệnh tốt mà ít người biết.Theo lương y đa khoa Bùi Hồng Minh, Phó Chủ tịch Hội Đông y quận Ba Đình (Hà Nội), gà không chỉ là thực phẩm, nếu biết cách sử dụng, các bộ phận của loài gia cầm này có thể trở thành phương thuốc trị bệnh hiệu quả. Dưới đây là 7 bộ phận của gà có tác dụng chữa bệnh mà ít người biết.

Quấn một ít lá rau diếp, rau thơm cùng bún ngon và một chút chả rươi nóng hổi cuộn vào rồi chấm nước mắm bạn cảm thấy vị ngậy ngậy, mùi thơm ngào ngạt không thể nào quên được.

Đau lưng phổ biến ở phụ nữ trưởng thành với tỉ lệ 30,2%, so với chỉ 26,4% ở nam giới trưởng thành.

Những miếng giò giòn dai được làm từ tai, lưỡi, mũi heo đượm vị cay bùi của tiêu hạt khiến bạn ăn không thấy chán.

Lẩu lá rừng, canh cà đắng hay măng nướng xào vêch bò thường được người Ê đê dùng đãi khách phương xa.

Cũng như nhút Thanh Chương, tương Nam Đàn nổi tiếng không chỉ ở Nghệ An mà khắp cả nước. Là thực phẩm được dùng làm nước chấm, nước chan với cơm, rất phổ biến trong bữa ăn của các gia đình nơi đây.

Không chỉ là môt thực phẩm quen thuộc, dễ chế biến thành các món ăn ngon, súp lơ xanh còn được biết đến là loại thực phẩm rất có lợi cho các cơ quan trong cơ thể con người.

Đông y cho rằng khi dùng nhộng tằm, thường người ta dùng nguyên con, và vì nguyên con nên nhộng có đầy đủ nguyên khí, có tính bổ dưỡng cao.

Nếu về Thanh Hóa, quê hương của chàng thủ môn "hot" nhất Việt Nam thời điểm hiện tại, bạn đừng quên thưởng thức những món ăn ngon nổi tiếng, hấp dẫn sau.