Thịt bò, thịt heo, thịt lợn... đều có mùi hôi, với từng loại thịt khác nhau cần có cách khử mùi khác nhau và nếu như không biết cách sơ chế sẽ khiến cho món ăn mất ngon. Dưới đây là các mẹo khử mùi hôi cho các loại thịt vừa đơn giản lại hiệu quả cho các chị em nội trợ.

Thịt lợn luộc là một trong những món ăn đơn giản, dễ làm nhất nhưng đâu là cách luộc thịt ngon, an toàn, không độc hại?

Ăn thịt lợn nhiều nhưng chưa chắc bạn đã biết đâu là phần bổ dưỡng nhất của cơn lợn.

Với công thức luộc gà không cần nước dưới đây bạn sẽ có món gà luộc thơm ngon đậm vị ăn hoài không biết chán.

Việc cho thêm nước có thể khiến món ăn mất ngon, mất đi chất dinh dưỡng ban đầu. Vì vậy, các đầu bếp khuyên bạn nên làm cách này.

Lò vi sóng là một thiết bị quen thuộc trong nhiều gia đình. Tuy nhiên việc sau khi sử dụng xong lò vi sóng thì nên đóng cửa hay mở cửa lại là thắc mắc của nhiều người sử dụng.

Những ngày đầu tháng 4, người tiêu dùng dễ dàng bắt gặp rất nhiều gánh hàng bán những loại quả đầu mùa bán như mơ Hương Tích (Mỹ Đức), mận hậu Mộc Châu (Sơn La)… trên các đường phố Hà Nội. Dù giá bán không rẻ nhưng những loại quả này vẫn được tiêu thụ khá mạnh.

Với bí quyết luộc thịt dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, sạch tinh mềm tan ai cũng phải thích thú khi thưởng thức.

Gan lợn và lá hẹ đều là những thực phẩm quen thuộc với nhiều gia đình. Nếu kết hợp chúng với nhau thì sẽ mang lại món ăn ngon, bổ.

Ra đông thịt thế nào là nhanh nhất, chuẩn nhất là thắc mắc của nhiều bà nội trợ.

Có bao giờ bạn thắc mắc vì sao muôi xới cơm đi kèm nồi cơm điện luôn có những chấm tròn nhỏ không. Hãy cũng tìm hiểu công dụng của chúng nhé.

Hạn chế ăn thực phẩm chứa nhiều muối sẽ giúp bạn kiểm soát được huyết áp cao.

Những sai lầm cơ bản trong nấu ăn có thể làm tăng nguy cơ mắc các loại bệnh nguy hiểm cho tất cả các thành viên trong gia đình.

Để bảo vệ sức khỏe của bản thân và gia đình, bạn không nên sử dụng những loại cá dưới đây.

Luộc gà theo công thức này, bạn sẽ có món gà luộc thơm ngon nhức nách, ai ăn cũng xuýt xoa khen ngợi.