Nhiều người Việt khi chế biến thịt thường mắc phải những sai lầm dưới đây khiến món ăn bị mất chất dinh dưỡng, thậm chí biến thành "thuốc độc".

Đầu bếp mách bạn một cách rã đông rất nhanh và hoàn hảo, chỉ cần có sự tham gia của 2 nguyên liệu nhà nào cũng có.

Gừng được biết đến là một loại gia vị trong nấu ăn nhưng ngoài ra nó còn có vô vàn lợi ích cực hay mà bạn có thể tận dụng sau đây.

Thịt là loại thực phẩm phổ biến để chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau. Tuy nhiên, nhiều người khi chế biến thịt lại mắc phải những sai làm này khiến cho thịt bị mất đi chất dinh dưỡng, thậm chí còn có thể thành "thuốc độc".

Khi mua thịt lợn, bạn cần quan sát màu sắc của miếng thịt để đánh giá phần nào chất lượng của miếng thịt.

Sandwich là một trong những món ăn với cách chế biến đơn giản, nhanh chóng nhưng lại được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon cùng nhiều dinh dưỡng đối với sức khỏe, nhất là 5 loại sandwich dưới đây.

Theo nghiên cứu Đông y, loại thịt này có giá trị dược liệu rất cao, được ca ngợi như là "thánh dược" bồi bổ sức khỏe nhất là trong ngày giá rét.

Một trong những cách để chăm sóc gan tốt hơn là điều chỉnh thói quen ăn uống của chúng ta. Ăn uống không tốt có thể gây hại cho gan và ảnh hưởng đến sức khỏe chung.

Ở Việt Nam, ung thư thực quản đứng hàng thứ 5 trong số các loại ung thư thường gặp.

Với mẹo nhỏ dưới đây thit của bạn dù có đông cứng tới đâu cũng sẽ mềm ra và giữ nguyên chất dinh dưỡng.

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Thịt đông, ruốc tôm, canh trai rau ngót.

Không phải ai cũng biết cách rã đông thịt vừa nhanh lại giữ được chất dinh dưỡng. Vì thế, hãy bỏ túi ngay mẹo vặt dưới đây.

Với công thức nấu thịt đông dưới đây thịt trong veo, thơm ngon ăn bao nhiêu cũng không bao giờ biết chán ngán, ai cũng thích thú khi thưởng thức.

Dưới đây là một số mẹo nhỏ rã đông thịt nhanh mà không ảnh hưởng đến chất lượng thịt không các bạn có thể tham khảo trong tình huống cấp bách.

Bề mặt dễ đông cứng, túi dính vào thịt lợn rất khó xé tách ra, thật phiền phức phải không? Hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn một mẹo nhỏ để thịt đông không bị dính vào túi và trữ đông được lâu, các bạn cùng mình tìm hiểu nhé!