Phải chăng ướp thịt với muối là sai lầm thường gặp khiến món ăn kém ngon?

Khí công, xoa bóp, ăn uống: 3 nguyên tắc "vàng" giúp Hoàng đế Càn Long trở thành vị vua sống thọ nhất Trung Quốc.

Bài viết sau sẽ dạy bạn cách làm món thịt ba chỉ mới, hãy cùng thử nhé.

Chần thịt tưởng chừng là cách đúng nhưng lại vô tình khiến thịt mất đi dinh dưỡng. Hãy cùng khám phá bí quyết loại bỏ độc tố hiệu quả mà vẫn giữ nguyên hương vị thơm ngon của thịt.

Do đặc tính chỉ sống được ở các vùng nước sạch, nên hễ gặp nước bẩn, bùn thì rau sẽ bị vàng úa và chết đi.

Thứ rau dại này có tên rất lạ, dù có vị đắng nhưng lại rất được ưa chuộng ở các nhà hàng, quán ăn.

Ẩm thực Việt Nam ngày càng chinh phục được nhiều thực khách ở khắp các châu lục và được báo chí quốc tế thường xuyên ca ngợi.

Ghi nhận giá heo hơi ngày 12/3, tại miền Bắc và miền Trung tăng nhẹ, trong khi miền Nam tiếp tục đi ngang so với hôm qua. Hiện giá heo hơi được thu mua trong khoảng 55.000 - 59.000 đồng/kg.

Ẩm thực Trung Quốc thường được ví von như một bức tranh đa màu sắc, đa dạng từ hương vị cho đến cách thức bài trí. Mỗi món ăn là một sự kết hợp hoàn hảo giữa nguyên liệu và cách chế biến, không chỉ ngon miệng mà còn tốt cho sức khỏe.

Ghi nhận giá heo hơi ngày 9/3, trên cả 3 miền đồng loạt đi ngang so với hôm qua. Hiện giá heo hơi được thu mua trong khoảng 54.000 - 58.000 đồng/kg.

Ghi nhận giá heo hơi ngày 5/3, tại miền Bắc tiếp tục đi ngang, trong khi miền Trung và miền Nam tăng 1.000 - 2.000 đồng/kg so với hôm qua. Hiện giá heo hơi được thu mua trong khoảng 54.000 - 58.000 đồng/kg.

Ghi nhận giá heo hơi ngày 2/3, trên cả 3 miền đồng loạt đi ngang so với hôm qua. Hiện giá heo hơi được thu mua trong khoảng 54.000 - 57.000 đồng/kg.

Trước đây tôi không để ý, nhưng mấy hôm trước tôi đi chợ mua thịt lợn thì phát hiện có một gian hàng thịt, thịt lợn trên đó cứ rỉ ra máu, và ông chủ liên tục lấy tay lau bằng một cái giẻ.

Ghi nhận giá heo hơi ngày 29/2, trên cả 3 miền biến động 1.000 đồng/kg so với hôm qua. Hiện giá heo hơi được thu mua trong khoảng 54.000 - 58.000 đồng/kg.

Ghi nhận giá heo hơi ngày 27/2, tại miền Bắc và miền Trung tiếp tục đi ngang, trong khi miền Nam tăng 1.000 - 2.000 đồng/kg so với hôm qua. Hiện giá heo hơi được thu mua trong khoảng 54.000 - 58.000 đồng/kg.